不挑户型的厨房设计方案，宅家主妇们都在学
南昌丛一楼装饰总部
2020-02-18
当宅家即是为社会做贡献，下厨也成为我们打发日子的最好方式，那么问题来了，平日里忙于生活奔波的你，有关注到
媳妇操劳的厨房现状还好吗？
洗切炒的动线合理吗、
两人一起下厨有没有很挤、
灶台是高还是矮、
油烟机的吸力情况怎么样、
吊柜储物方便吗、水槽清洗有没有死角、
洗碗机还正常运转吗、
冰箱储物物资可还丰富、净水器让你舒心吗....
诸如此类的问题，想必在这段隔离的日子里，已经成为我们大家离不开的日常，其实，这就是日子，这就是设计，设计从何而起，它从生活中到，就应该回到生活中去。
那些不挑户型但挑细节的厨房设计该从哪些角度入手？今天就随玲子一起来看看吧，当宅家做饭也能成为一种享受时，更多美好的生活期待自然随之而来。
厨房布局
在厨房中有没有见过这种情景，在做菜的时候东拿西拿显得十分的杂乱，自己一个人还不会感觉出来，一旦来了一个帮手，就会发现两个人在厨房容易手忙脚乱，影响到对方。
其实出现这种情况最大的原因，就是因为在装修的时候，由于厨房的布局出现错误才导致这种情况的发生。今天我们来说一说厨房在装修的时候采用流线型的设计，通过简化房间动线，来提高厨房家务的效率。
我们先来说一说厨房的布局，我们需要确定好做菜顺序的先后，一般做菜的时候顺序为：取出食材—清洗菜品—切菜备菜—炒菜—装菜上菜。这是我们做饭炒菜的基本顺序，在设计的时候按照这个动线来进行设计会让我们厨房的使用效率发挥到最大。
判断自家厨房适合哪种动线，主要看厨房大小、户型、水槽及抽油烟机的位置。今天，设计师根据5个常见的厨房户型，告诉大家到底哪种厨房流线适合你。
动线一：一字型厨房，洗-切-炒一字排开最省空间
小户型家庭，一字型厨房流线最好。洗、切、煮、取菜4个区域一字排开，如果空间不够，可以将冷藏储存区放在直线区域外，做饭、取菜都不需要大动作就能完成烹饪。
动线2:U型厨房，做饭最便捷
厨房格局偏方正，厨房面积要大于等于4.6平方米，宽度大于1.6m，U型厨房最好。
水槽、操作台、炉灶、厨电的布局方式排列成U型。最好是操作区和储藏区放在同侧，同时和烹饪区相对置于U型两侧，再将水槽置于U字的底部，这样更符合做饭的行动路线，做饭也会更加便捷。同时，三面厨柜，储存空间大，台面干净整洁。
动线3:L型厨房，三角形动路线最合理
狭长形厨房，宽度大于1.5m，L型厨房最实用。功能强大，可以满足储物区、准备区、烹饪区等。它的活动区域是个黄金三角动线。在厨房做饭，你可以在一个三角形区域，去到厨房的任何地方，省时间、操作方便。但是，左边的台面最大不能超过2.8m，要不然做起饭来像跑马拉松。
动线4:双一字型厨房、储藏空间最大
双一字型厨房设计时要注意，中间走廊的距离一定要在1米以上，否则走廊无法容纳两个人通过，显得拥挤，也会影响橱柜门打开。双一字厨房可以拥有更强大的橱柜收纳空间，适合大空间、门窗靠近两端的厨房户型。
双一字型厨房，可以将洗放在靠窗的区域，炒和切放在一个区域，即使需要180°旋转，也不影响做饭效率。
动线5:岛型厨房，进出方便即合理
岛型厨房设计时，厨房宽度大于2.8m，岛台不能小于80-120cm。岛型厨房最适合大空间，可以容纳多人烹饪，是钟爱开放性厨房的人士首选。中岛空间设计足够大，可以在这个区域烹饪、处理食材。但中岛距离旁边的橱柜，不能太远，否则拿东西不方便。
厨房设计细节
1、厨房台面多高合适？
做饭是个辛苦活，厨房君洗、切、炒一套程序忙完一般要一两个小时，吃饭只要十几分钟。如果家里厨房台面高度不合适，还要垫脚或弓腰切菜，一顿饭下来，感觉半条命都没了，谁还愿意在厨房做饭？
握着锅铲时最舒适的高度应该能确定你家厨房台面的高度。
通常厨房台面高度为80-90厘米，确定方法为：操作者前臂平抬的高度 - 10到15厘米 = 厨房台面最佳高度。
2、厨房吊柜多高合适？
说完厨房台面高度的重要性，再来说说厨房吊柜的高度，主要由3个因素决定：厨房地柜的高度、地柜的进深和主人的身高。
厨房吊柜的设计要满足2个条件：
厨房君觉得吊柜容易碰头除了高度还有进深的问题。解决办法有两个，1降低厨房吊柜的进深，2增加厨房地柜的进深。
厨房吊柜的最佳厚度一般在300-350mm，离洗手盆台面的高度为700mm。
3、厨房吊柜的灯光设计
不知道大家做晚饭多不多，厨房君切菜眼睛都快瞅瞎了，其实在设计厨房时，在吊柜下方装一条灯带或辅助光源，就能保证厨房台面的照明，再也不怕晚上在黑黢黢的厨房切菜了...
@图片来自用户：KKKKK先生
4、厨房水龙头选择
家里以前的水龙头是固定的，平时在厨房用大盆大桶接水非常不方便，后来厨房翻新改用下面这种抽拉式水龙头，360°无死角完美的解决了厨房洗涮问题，洗菜刷锅想拽哪儿就拽到哪儿。
@图片来自用户：胡暮烟挺好听的
5、厨房开关插座
厨房用电有3个特点：电器多、拔插频繁、环境潮湿，厨房君主要讲讲厨房插座的使用安全。插座距离水槽建议预留80厘米左右，以防用水时溅入插座，发生危险。
6、厨房洗碗机
如果每天花半小时洗碗，那一年就是182.5个小时。如果厨房有个洗碗机，一年就能多出182.5小时享受有家人相伴的时光。
@图片来自用户：一下子就饱了
7、厨房油烟机
抽油烟机作为现代厨房必备电器之一，直接关系到一家人的健康，那么，厨房抽油烟机又该怎么安装呢？
厨房油烟机不管是顶吸式还是侧吸式都可以，根据自己喜欢的来。顶吸式安装高度建议距离灶台65-75cm左右；侧吸式油烟机认为底部可以距离灶台更近，一般在35-45cm间，这是硬指标，建议按标准的来。
8、厨房收纳
厨房是个最让人手忙脚乱的地方，厨房内的各种厨具、餐具零零碎碎，也很不好归纳整理，要想有个干干净净的厨房，离不开理性的厨房收纳。
厨房厨具按用途来进行分类：
1、储藏用具：一般是分为储藏食物和储藏厨具两大类。
2、洗涤用品：包括了冷热水的供应、水槽、水龙头等等。
3、料理用具：像是切菜刀、筷子、铲子等等，榨汁机、料理机也算是料理的厨房厨具。
4、烹调工具：灶具和烹调时相关的工具和器皿，比如是电饭锅、微波炉、烤箱也是烹调工具。
厨房设计案例
厨房是生活的居心地，也是美味的生产地。因此无关大小，无关户型，它都值得用心设计。下方摘自不同风格的厨房设计，以供大家做个参考。
暖色调厨房，白色U型橱柜搭配气质灰台面，流露出精致的高级美。进门右手边藏有冰箱，空间统一整体。
灰色U型橱柜搭配白色大理石台面，色彩大气，带给人舒适的视觉体验。并将烤箱和洗碗机藏于橱柜中，简洁实用。
蓝色橱柜散发出清新舒适感，作为厨房的主体色，与墙砖、地砖、台面颜色形成鲜明的对比。
一眼望去就能感受到通透感，白色的橱柜让空间更明亮，令人的心情也会更开阔。因为空间充裕，自由活动的空间很大，两个人同时下厨也会不会拥挤了。
选择了一套清新绿色橱柜，皆为家里色调呼应，橱柜还可以为厨房增添很多储物空间。
厨房色彩会比较暗一些，也是为了呼应家里的风格，也显得稳重和简洁，这里选择的是L型橱柜，通常我们会根据厨房实际情况合理选择L或U型的橱柜。
这是一套北欧风厨房，面积不大，选择了L行橱柜，选择了蓝色砖是为了和家里的风格统一，菱形方格地砖为了呈现立体美感。
这里来自复式的开放式厨房，白色橱柜和客餐厅的色调保持一致，流露出清心淡雅的北欧风格。
麻雀虽小五脏俱全说的就是它了，这是一套30平公寓厨房，但要满足一家3口的日常饮食所需，这里的橱柜，灶台，吸油烟机都一应俱全。上下橱柜摆放着各种厨房电器，长期生活下厨没有任何问题。因此面积大小不是关键，重点还是要看设计。
文章来源公众号：南昌装修一点通