厨房的延伸功能

生活即风格

想先问大家一个问题：平时在家，你都会在哪儿吃饭？餐桌，茶几，吧台还是书桌上？过去，常见的场景是一大家子人围坐在一张大圆桌前，热热闹闹地享用丰盛晚餐，而如今，对于生活在都市的年轻人和新一代家庭来说，情况已经发生了改变。

工作日奔波劳碌，有时周末还要在家加班，坐下来安心吃饭的时刻难能可贵，再加上住房面积、格局的限制，西式烹饪和饮食的流行，餐厅拥有了在样貌与功能上的更多可能性：不只是用来吃饭，还可以作为工作、阅读、聚会的场所。今天，我们就一起看看有哪些适合都市人的餐厅布置方法。

1、开放式厨房，岛台延伸出餐桌

很多人梦想过的开放式厨房已经有很多文章探讨过，简而言之，如果你平日里烹饪频率低、烹饪方式少煎炒炸且配备了靠谱的抽烟烟机，还是可以尝试的。而且开放式厨房有个优点——可以省掉餐厅的空间，方法之一就是在岛台上延伸出餐桌。

岛台+餐桌的一字型配置，可以将餐厨区与其他区域自然分隔，也达到了延展开放式空间的目的，增强家人之间的互动。

这样的布置还有一个好处：缩短传统厨房与餐厅传菜的距离，以往长长的动线变成“举手之劳”。

根据空间的具体情况，也可以选择将岛台与餐桌垂直摆放，烹饪者与其他家庭成员是斜对而非平行的位置关系，让互动升温。

如果有条件，选择岛台、餐桌一体式的设计，在视觉上会更加简洁、利落，餐厨的整体感也会提升。

2、在传统厨房中挤出餐厅

如果你家的格局已经不方便变动，或者厨房的面积不够理想，我们也可以通过挑选一款合适的餐桌，在传统厨房中挤出用餐区来。

最简单的莫过于动手DIY，在墙边用木板制成简易小吧台，椅子不用时收到板子下方，不占空间。

或是可以折叠的变形餐桌，一人食的时候只用半圆就可以满足，家中来了客人就把另外半边抬起瞬间扩容。

还有一种方式就是将操作台台面和窗台延伸，匀出空间给餐台，摆两把吧台椅就能一边吃饭聊天、一边欣赏窗外风景。

想省事儿，就用木板打造台面，即使装修前没有计划好，在后期重新装饰也有操作余地。

如果空间非常有限，不如直接把窗台向内多做出一些，搭配其他家具的颜色，小厨房也可以清新又有活力。

1、省去茶几，为餐桌腾空间

越来越多的年轻家庭对于客厅的主要需求不再是会客，想在工作日晚上安静看个电影，投影仪便取代了电视机，于是有人想到，那么茶几呢？是不是也可以省掉，腾出的位置用来摆放餐桌，餐厅融入客厅，已经有很多人在尝试。

开放式厨房，橱柜的上方安放电动幕布，餐桌置于橱柜与沙发之间，给人一种在电影院吃饭的错觉。

在窗户之间腾出一块空间给电视和背景墙，省去了一整面墙的空间，大大优化了室内格局。

原本摆不进传统餐桌的小餐厅，现在于客厅中有了一席之地，空间的视觉效果也变得开阔、明朗。

如果对沙发的需求不大，甚至可以直接把它省略掉，将餐桌作为客厅主体，打造出一个具有沉浸感的澄净空间。

2、沙发也是餐椅，连接两个空间

换一种思路，将沙发作为两用物件，既是客厅的沙发，也可以替代餐椅存在。

在半开放的厨房与客厅之间，用沙发做空间的连接点，只需摆一张餐桌在厨房，便可以节省掉一部分空间，打造出用餐区。

选用矮靠背款式的双向沙发组合，为客厅与餐厅形成分区，即使是大开间，也有明显的分区感，同时让空间动线贯通、视线开阔。

3、镂空隔断，保持空间通透又有布局感

另一种让大开间拥有布局感的方式就是合理利用隔断，记得要选用镂空设计，才不会有一整堵墙带来的隔绝感。

在餐厅与客厅之间用部分墙面做隔断，既可以让电视有挂置的地方，还能让两个空间减少对彼此的干扰。

将隔断掏出合适的空间，用搁板打造出陈列架，摆放书籍、装饰品、植物这样的小物，隔断便拥有了收纳功能，也能让空间更有生活气息。

在书店常见到的独立书柜，放在两个空间的连接处，角落里摆放一张单人椅形成阅读角，巧妙的隔断让餐厅拥有多重功能。

更高级的方式是安装这样可以自由调控的门板，带有“柔焦”效果的玻璃保证了私密度与美感，敞开时便瞬间变身开阔大空间。

当然了，最简单的莫过于采购几块门帘，安装方便、简单，还别有一番风情。

1、一张多功能长桌

在无印良品出版的《家的要素》中曾经将“大桌子”看作是家庭生活中心的一个要素：一个尺寸够大的桌子可以是空间的中心，也可以是生活的焦点。一张长餐桌，除了吃饭，在上面你可以做一切符合你生活习惯的事，包括办公。

去年大火的电影《寄生虫》，豪宅中就有这样一张拥抱迷人窗景的大长桌，在这儿他们备餐、讲课、聊天，用途多多。

长桌不仅是餐桌，还是工作、看娃两不误的神器，也可以说是凝聚一家人的中心地带。不过，有孩子的家庭在选用餐桌时要记得选边角圆润的设计。

2、利用畸零空间打造办公区

在餐厅中，还有这样的地方适合打造办公区，比如窗边、墙边和墙角，最大程度地利用空间，让容易被忽略的角落也发光发热。

在餐厅一侧的凹形空间、光线较好的窗边摆放书桌，就是绝佳的办公区，餐边柜的台面可以作为常用书刊的展示台，延伸出来的部分也是小小办公台，实现空间的合理利用。

依旧是餐边柜台面延伸得来的办公台。

如果不需要那么多的收纳空间，还可以在两个柜子之间打造办公桌，办公椅也作为餐椅使用。

1、格子柜书墙围合用餐区

寸土寸金的都市，拥有一间书房变成奢侈的事，没关系，在餐厅中我们就可以实现书房的梦想。第一招是用格子柜打造出书墙，在书香气中享用美食如何？

客厅与餐厅融为一体，电视背景墙化身书墙，收纳家中珍藏的书刊，依照房子格局打造合适的格子柜，连斜角的畸零空间也得到利用。

觉得一整面墙视觉拥挤，也可以向上找空间，顶柜适合放些不常用的书籍和摆件。

餐厅门一侧的那面墙也可设计成书墙，格子柜的好处就是可以根据实际需要设置规格大小，来适应不同尺寸书籍的摆放。

占据一整面墙的格子柜，在视觉上更加规整、清爽。

也可以玩些花样，用格子柜做出趣味造型，让墙面收获立体感和动感。

2、用矮书柜节省空间

如果家中没有那么多书籍收藏，又想让空间看起来不拥挤，矮书柜是个存在感稍微低一些，但是非常实用的选择。

餐桌后方摆放一排矮书柜，将餐桌做书桌时，方便拿取书刊，柜子的顶部也能展示其他装饰。

在窗边一侧较窄的墙边，正好适合矮书柜的安放，墙角得到合理利用，也是家中的美好景致。

橱柜后方甚至橱柜里都可以收纳书刊，前提是厨房器具已经有了妥当的安排，有额外的空间放书。

3、造壁龛收纳书籍

不要小看这些安置在墙壁内的小阁子，虽然它需要在装修前就规划好，但也会让你的家拥有结构流畅感、整体感和庄重感，当然，收纳功能也是一绝。

整齐划一的壁龛格子的视感十分清爽，不用强调色彩感，简单的奶油白就能收获惊艳效果。

因墙体构造形成的天然凹形空间，省去了自己造的麻烦，几排搁架就能让书刊容身餐厅。

除此之外，你还可以不动墙体，用家具打造出壁龛的感觉，有藏有露，实用又漂亮。

1、沙发椅+餐桌

将商业餐厅设计思路迁移到住宅中，沙发椅绝对是能提升居家质感的好物，同时也能满足你随时搞轰趴的愿望，适合那些经常呼朋唤友的人。

常见的配置是长桌+沙发椅+餐椅，倚墙而设，让用餐区扩容。

顺应空间格局，在弧形墙体设置沙发椅，打造出围和感，在这儿与亲友小聚气氛刚刚好。

在墙角的空间顺势摆放拐角沙发椅，充分利用空间。

2、移动小推车的妙用

餐厅便轰趴馆的另一大秘诀就是——家中常备小推车，能自由行走还能作为装饰，冰桶、美酒、甜点已备好，就等朋友们把门铃按响咯。

你理想中餐厅又是哪一副模样呢？不妨留言哦！