一个漂亮的岛台足以惊艳整个厨房，超详细干货建议收藏

盘点电视剧、美剧中可以看到很多的情节中，最让人感兴趣的当属厨房空间。每一个年代的厨房都有其时代的特征，唯一不变的是那留存下来的岛台设计。

岛台，是在厨房中像座小岛一样的台面。每次看到电视中播放的明星家，好像都有个岛台设计，让人不禁深思：真的那么好用吗？

一、岛台的概念

岛台是开放式厨房中像座小岛一样的操作台面。岛台没有具体的定义，能是橱柜的一部分，能是厨房的一部分，可以根据不同的需求去改变。岛台有隔断厨房与餐厅、做料理台、做收纳柜等作用。岛台能设置水槽、内嵌家电增加了下厨的便利性和实用性。

二、岛台的前提

并不是厨房有空余的位置，要不就做个岛台吧？岛台是需要前期规划的，是否需要收纳，是需要水槽，是否需要嵌入电器或者插座？这些都是在前期必须要考虑到的。岛台的大小是没有固定的尺寸的，要根据厨房的大小来匹配。还要考虑到高度，以及两边橱柜开门的距离等问题，如果岛台要用作餐桌，还需要一个坐下用餐能够舒适的高度。

三、岛台的类型

岛台并没有特别明确的定义，因此在其类型选择上，具有不特定性，既能符合整体使用需求的，都能作为岛台定义。

1、独立式：最常见的岛台形式，自成的一个独立台面，能够很好的完成储蓄、料理等问题。

2、延伸式：以一字型布局排开，固定的橱柜加延伸的台面，具有极强的延展性和功能性。延伸而出的台面，不仅增加了流理台的操作面积，还可以充当餐桌使用。

3、半岛式：通常使用在面积不大的小厨房，即是橱柜延伸出的台面。

四、岛台的材质

岛台材质的选择，重点在于台面上。根据市场定义，不锈钢、木材、大理石、人造石材及混凝土，为其最常见的材质选择。

每一种材质都有其具备的优点与缺陷，如何进行选择，需要根据整体风格以及使用需求来做最终的确定。

五、岛台的作用

1、储蓄柜

岛台很大意义上增加了厨房的储蓄的空间，不仅仅是台面的部分，它的整体都是可以利用起来的，实用性非常强。不仅是餐具的储蓄，还包括内嵌的电器，大大节省了空间，做到了整洁收纳。

2、料理台

岛台可以设置水槽，内嵌家电，台面还是非常好的料理台。将菜切好，转身就能下锅，增加了下厨的便利性。

3、隔断

小空间内，岛台就非常自然的成为了空间的隔断。让两个空间之间的隔断不会显得生硬，空间内部也通透自然，扩大视野。

4、餐桌

岛台用作餐桌确实非常方便，菜做好一端就能坐下来享用，但是要注意岛台的高度哦，保证是舒适的台面高度才合适。一般餐桌高度在70cm左右，而操作台需要根据人的身高来定制，所以岛台相比较餐桌其实是偏高的，充当餐桌的话使用的椅子要比普通椅子高一些才行，所以一般都选择吧台椅的样式。

六、岛台尺寸要求

基于厨房空间的标准设计而言，其岛台的长度没有明确界限，以空间实际大小进行确定，而宽度则有明确界限，以≥60cm为宜。

另外需要注意的是，中岛台在设计时，需要与主厨台保持一定距离，其宽度需留足120cm，才能确保两边柜门同时开启时不会相互碰撞。且中岛台的一侧在设计时需要留出至少90cm的净宽，方便使用者轻松通行。