01、

常年饱受油烟熏呛，

是因为你没有选对油烟机！

中国人讲究团圆，喜欢聚会，更喜欢在家欢聚。而此时，厨房将面临巨大的压力，除了考验主厨的动手能力外，更大程度是测试厨房电器的能力，尤其是吸油烟机。

越来越多的朋友开始关注油烟危害健康，因此，吸油烟机的性能开始被更多人审视。

#看风压

风压是指排风量达到7m³/min时的静压值，它代表吸油烟机将油烟排入公共烟道的能力值，如果这个数值过低，就会出现油烟倒灌的情况。

那么，如果楼层高、排烟管道较长、与公共烟道距离较远时，要选择风压大一些的吸油烟机。

#看风量

风量是指静压值为零时，吸油烟机在单位时间内的排风量，它代表了油烟被吸入油烟机的能力值，国家规定该数值应≥7m³/min。

一般来说，风量值越大越好，但更大的风量会伴随着更强的噪音。

相对于高层而言，五层以上的朋友要注意，由于整个烟道过长，油烟会停留在公共烟道中无法顺利排出。

所以在选购时，要同时权衡风压和风量两个数值。

#看噪音

噪音是指吸油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速运转，按照规定方式测得的A声功率。烟机的排风量和噪音呈正向上升关系，噪音过大，在烹饪时会给人不适的感觉。

但一些大品牌吸油烟机会在同等风量情况下，产生更少的噪音。如果没有选对吸油烟机，恐怕之后做饭时，只能扯着嗓子对话啦。

*国家规定：

排风量为10m³/min~12m³/min的吸油烟机

噪声需≤72dB(A)

排风量≥12m³/min的吸油烟机

噪声需≤73dB(A)

02.

没做饭，却总能闻到菜香？

油烟倒灌，装它就对了！

#烟道止逆阀

止逆阀如图所示，其实很简单，就是一个带有弹簧的挡板，挡板固定只能向外开。

*为什么要装止逆阀

安装止逆阀的作用主要有两个：

1-实现单向排风，防止返味、倒灌风等现象

2-固定烟机的软管，使软管能固定到墙上

平时不做饭时，止逆阀是关闭的，烟道里的风再大也吹不开它，因为风门方向是固定由自家向外开的。

这样别人家做饭时，烟道里的油烟和异味就无法进入到自己家啦。

而自己开启油烟机时，抽油烟机会吹开风门扇叶，油烟就能顺利排出。

通常新楼房开发商在交房时会给配备好止逆阀，但通常达不到完全防止返味的要求。

另外，很多老房没有止逆阀或已经不耐用了，建议在装修时更换。

*如何安装止逆阀更有效

厨房烟道的止逆阀尽量贴顶安装，以保证止逆阀及软管安装在吊顶内。

为了能够有效阻隔油烟不遗漏，采用整砖套割工艺，在不破坏整块瓷砖的前提下，切割成完整圆洞固定在墙上。

再将两根塑料扎带分别穿过固定座的上下两个安装卡孔，止逆阀四周打满密封胶，不能有缝隙，要求牢固、严密。

检查止逆阀的挡风板是否可以自由开关，且开关方向是否正确。

最后连接油烟机排风管并用铝箔纸胶带缠绕不少于3圈，要求牢固、严密，如此，方可有效阻隔油烟及返味。

❤温馨提示

影响返味及异味挥发的还有这些：

1-“U”形条封边

板材边缘外漏易挥发甲醛，需加装“U”形封边条，还可以防止板材因受潮变形。

2-洗菜盆八字阀

八字阀与上水金属软管，上水金属软管与水龙头的连接必须严密，避免渗漏。

3-下水软管

下水软管套上装饰盖板、防臭密封塞插入排水管中，必须填充密实，无缝隙。

03.

空间小木作多的厨房

选对材质才能更安全环保

#选板材

通常板材的厚度直接决定了橱柜的使用寿命。

只有板材的厚度够厚，才能保证门板不变形开裂，但这并不意味着越厚的质量越好。

橱柜柜体板的厚度一般有16mm、18mm等规格，通常18mm会比16mm厚的成本高出7％左右，但橱柜使用寿命能延长一倍以上，更能有效防止门板变形、台面开裂等情况。

选择橱柜时，请不要忽视橱柜板材的环保性，因为它和全屋木作一样，都将使用大量板材，此时环保就显得尤为重要。

#选台面

厨房台面我们免不了会拖拽砧板，猛烈的剁骨头，还会出现热油、开水嘣溅在台面上的情况。

相较其他人造石，石英石台面多采用90%石英晶体原材料，搭配树脂定型，相较奢侈的天然大理石也更环保健康，性价比更高。

同时，色彩造型多样，具有抗划、耐高温、抗污染、环保抗菌、无辐射、抗老化等特点，可选花色也很多，能满足个性化的需求。