年后我接了几个小户型的设计，屋主们最关心的就是如何在有限的空间里实现多种功能的并存，而“橱房”是最为关心的一个区域，咱们今天就简单谈谈厨房的收纳问题......

厨房是家中烟火气息最浓的地方，当然也是杂物最多的地方，比如柴米油盐、瓶瓶罐罐以及各种家用电器，厨房收纳做的好，生活的幸福感油然而生！

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01选对布局，厨房空间翻倍

厨房是家的心脏，你家的厨房要是想做到上图那样的简洁温馨+功能齐全，首先需要了解厨房设计类型，一般这几类：一字型、U字型、二字型、L型等，你可以依照自家的空间尺寸条件进行选择......

① 一字型厨房

一字型厨房是最常见的，能让厨房观感显得宽敞、通透！而且这样设计，厨房动线简洁，按照洗、切、炒、装的顺序布置，合理的动线，使用起来会很顺手，也不会出现烹饪时转不开身的情况。

当然大户型也是能常常看见一字型的厨房，前面带个中岛和吧台，适合喜爱西厨的家庭能有更大的操作台。

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② L型厨房

之前听过的“黄金动线”厨房，指的就是L型厨房，可以说是世界上公认的标准厨房空间布局，因为它不仅可以很有效的解决收纳问题，同时也能将洗菜和烹饪区分开，减少在厨房里的走动距离，大家各司其职，真正做到洗菜做饭两不误......

和L型操作台搭配的就是“L”型橱柜了，相对其他构造的橱柜来说它也更受家庭大厨的青睐，因为它可以利用转角的设计很好的节省空间，而且流线型的整体设计，操作自是起来十分便利。

③ U型厨房

一般“U”字型厨房布局是在"L“型基础上增加了冰箱、电器柜的区域，动线为：冰箱（取出）、水池（洗）、操作台（切）、灶台（炒）、台面（盛出），只要一步距离，都能够迅速到达，动线非常简洁，而且整个厨房呈现对称状态，舒适性和美观性显而易见......

柴米油盐、锅碗瓢盆，厨房收纳压力很大，而”U“字型橱柜是利用面积最多的，厨房三个方向都可以做成橱柜，空间利用率杠杠滴，这也是我做厨房设计时经常用到的！

02“大”储物，满满幸福感

如何让我们的厨房变“大”？储物柜的设计至关重要，橱柜、抽屉还有操作台的分区越明确，收纳起来就会既简单快速，效果越好！

作为设计师，看多了各式各样的厨房，我认为厨房收纳越简单越好......

市面上厨房收纳”神器“五花八门，看的我眼花缭乱，很多客户反应买回来都变成了鸡肋用品，无处安放，其实，厨房的收纳越简单越好，不要让收纳用品本身成为一种负担

五种收纳容器推荐给大家（我也是在某宝搜的，哈哈），几乎可以涵盖所有的食材：

如果收纳容器外形、尺寸统一的话，你会发现厨房的容量比你想象的要大很多，整齐统一也增加了厨房的美观度！

再推荐给大家一个厨房神器---移动小推车（来自于实际生活的安利）

我们从超市会购买一些原生态的食材，比如：带土的土豆，刚刨出来的胡罗卜，还有冬季的大白菜，辅料葱姜蒜等，它们更适合置放于常温、通风的地方。

建议在橱柜台面下预留一个小空间来置放小推车或者定制的蔬菜拉篮，这样收纳和美观都可以拥有了......

目前这样的设计不多，用心感受生活，用好的设计去提高客户们的生活质量和幸福感！

▽ ▽ ▽「橱柜如何分层」

其实，我挺推荐厨房收纳高柜的，因为如果你不是一个囤货狂魔的话，那高柜的收纳空间真的可以足够你放了，最主要的是做个高柜是不会占据多少空间的，对了，做柜内隔板的时候记得多花些心思，将空间都尽可能地利用起来，你会发现它像个小型“黑洞”，超级能装！

厨房收纳中，拉篮一定要有，根据你的厨房情况随意组合各角度的拉篮，你会发现“新大陆”的，我常用的设计是高柜拉篮，伸手一拉，一层层的置物架很有秩序感......

然后，不管高矮柜，内部都要做好极致的收纳分类才行。当然，这里的分层设计肯定是要花点心思的，如果可以，你可以给厨具大致量一个尺寸，并把它提供给木作设计师，这样设计师也能根据你的厨具使用类型设计出适合你的独特的分层区域

厨房收纳中还有一个很重要的点：能立起来，就不要平放

如果厨具、餐具能立起来，那一定比躺着放更节省空间，拿取也方便，各种案板、托盘和锅具......都能竖立收纳，不仅节省空间，也利于通风晾干！

▽ ▽ ▽「抽屉得这样分」

一般家庭，会在操作台下方做2--3个抽屉，用来放置碗盘、常用锅具、一些刀叉勺铲等

如果你想把抽屉利用完全，一定要记得细分⬇

几十瓶调味料，10几个粮食收纳瓶，还有不计其数的锅铲、刀具、厨房小工具，连米缸都完美的置入其中了，最重要的是还能给工具做个干湿分离

▽ ▽ ▽「加个小搁板」

厨房搁板，我单方面宣布它是小户型的最爱，说实话除了容易落灰没有别的缺点，因为上面真的可以放置很多东西，也可以放些瓶瓶罐罐，也可以陈列装饰物，甚至结实点的你可以直接把微波炉放上面......

有了它，厨房的生活气息会更浓一点，也更温馨一些

充分利用立面空间，除了墙面可以布置挂钩和置物架以外，冰箱、油烟机、柜门等立面空间都可以利用起来，我的一位客户，不到5㎡的厨房，燃气壁挂炉上面都用上了磁吸收纳架......

▽ ▽ ▽「墙面利用起来」

洞洞板---便宜又好用！

它简约的外表能适配大部分的家装风格，大方美观，而且它的收纳性真的很强

器具有孔，可悬挂收纳的勺子、铲子、砧板、锅具、沥篮，有了这一面墙，你做饭要用到的所有工具都在了，由此省下来的橱柜空间，可以进行大件收纳！

将厨具挂在墙上，它们更易通风晾干，杜绝潮湿厨具放入柜子里产生霉味的情况，还能免去擦干厨具的时间，一举两得

除了洞洞板，这种不锈钢置物杆也可以考虑考虑，特别不占空间，但是也能挂好多东西......

当然，安装这俩装置得离油烟机远点，不然容易挂油烟！

▽ ▽ ▽「按使用区域分」

一个厨房无论如何都会包含灶台操作区、清洁备菜区以及冰箱储物区，那如果我们能按照每个区域会使用到的工具来进行分区，是不是能节省大半我们操作的时间。比如：

►灶台下方就可以放置碗柜，炒完菜直接抽取餐盘碗筷，一气呵成......

►清洁区域的地柜下方放置手套、清洁剂或是洗碗机等用品，就算是刷碗也得刷得很开心

►生鲜食品与冰箱、微波炉为一条动线，每次加工起来缩短距离，更加顺畅！

▽ ▽ ▽「高柜记得装拉篮」

位于高处的收纳，放置物品和取物都会有一定的难度。但是本身厨房空间就狭小，高处的空间我们也要充分利用，那这时候，有个「高柜下拉拉篮」就能完美解决这个问题

采用这种设计，只需轻松一拉，位于顶部的物品也唾手可得！

03“小”收纳，细致到每个角落

厨房收纳是一个系统工程，它不是你表面看到的一个小推车，一个小收纳盒抑或是一个小挂钩这么简单，其实在你不知道的角落里都藏着收纳小天地......

想做好厨房收纳，必须学会精简的断舍离，永远给你的每个橱柜留下一定的空置空间，它不仅能满足你偶尔想囤货的小心思，也始终能给我们的收纳有一丝的留白空间

下面我们就来看看，能为你的小厨房添置些什么东西吧

► 垂直空间利用：使用分割置物架和下挂篮让空间运用到极致。

► 根据家里物品选择尺寸不同的分类收纳盒，空间利用率更高。

①收纳盒可以选择有拉手的，拿取方便

②分层置物架可以用于收纳零碎的小包物品，如调料。

③旋转调料收纳盘，可以收纳很多调料，旋转的拿取也方便

④免打孔调料架，有分隔，可以收纳一些条状调料

⑤伸缩杆分层，水槽下方空间比较大，用了伸缩杆分层，摆上收纳盒，整齐又好拿

►水池区域可以添置这些东西

①抹布晾干收纳架，它的底部还有沥水篮，不仅可以收纳菜板、抹布等，还能辅助沥干水分，防止霉变

②壁挂式垃圾桶，直接挂在柜门上，小小的不占多少空间，但是特别实用

③挡水板，有了它，洗碗洗菜的时候，衣服上不太会溅到水了

►操作台面在精简的前提下，多添置些好物吧

①多功能菜板，可以磨蒜，可以沥水，还可以切丝

②免打孔橱柜下挂架，用于放置保鲜膜、保鲜袋等常用品，上面还有带挂钩的夹子，小东西收纳起来太方便了

③锅盖置物架，做菜时收纳汤勺、锅盖，还可以沥水

►角落里、缝隙里也得利用好

冰箱侧面安装一个置物架，缝隙里装一个抽拉杆，不知道又能收纳多少东西呢~

►免打孔置物架、挂杆、挂钩，你 是 我的神！

这个旋转的挂钩真的很实用，有了它，挂小工具挂海绵擦这些，再也不用一字排开了，空间节省太多了。

对了，放置物品的时候要遵循上轻下重、高频低放、高频易取的原则，台面保持干净，灰尘和油烟大，尽可能利用好橱柜内部空间，免去清洁烦恼

希望大家都能拥有干净整洁的神奇厨房！

当然，不管是前期的储物设计还是后期的收纳补充，希望一切都遵循着你的生活需求

厨房不必太完美，重要的是你喜欢的样子......

我是伊闻，享受生活，享受当下！