装修攻略丨为什么年轻人都喜欢开放式厨房

厨房是家居生活必不可少的区域，一日三餐的烟火气息也由此而生。随着装修文化的发展，开放式厨房逐渐走进大众的视野中，开放式厨房究竟有多好？今天，让装小哥带你了解一下吧！

1、开放式厨房的优点

a. 增加空间利用率，4㎡厨房秒变10㎡

开放式厨房可以将餐厅、厨房甚至是客厅的空间结合起来，对于小户型来说，这种互动式的空间设计，更能提高空间的利用率。没有了隔断的存在，空间自然而然就大了。

b. 互动性强，为生活增添乐趣

传统厨房由于其封闭结构，妈妈在做饭时难以和厨房外的家人交流，而开放式厨房因其没有隔断，消除了厨房与餐厅的隔阂，在做饭的同时还能和家人沟通交流，让做饭也变得不无聊。

c. 节省空间，厨房墙变吧台

开放式厨房拆掉了多余的非承重墙，原墙体位置可做吧台或餐桌使用，不但改善了厨房的采光问题，还能将原来墙体的位置变成可以饮茶闲聊的吧台利用起来，一举两得。

2、开放式厨房的不足

a. 难以避免的微量油烟

中餐在烹饪过程难免产生过多的油烟，即使有油烟机把关，也会有部分油烟飘散在空气中，会直接污染室内的家具。但配备推拉门就可以很好地解决这个问题，将厨房油烟污染降到最低。

b. 需定期做清洁

厨房定期做清洁是必须的，但开放式厨房由于没有隔断墙的束缚，清洁做的不及时就可能污染餐厅、客厅，但从好的角度想，开放式厨房能帮业主养成定期打扫的好习惯。

c. 装修风格需内外统一

有的业主想让厨房一个装修风格，客厅和餐厅一个风格，但开放式厨房没有边界的限制，厨房的装修风格和餐厅、玄关、客厅的装修风格不同的话，就会造成一种很突兀的感觉。

对比完优缺点之后决定选开放式厨房？别急，装小哥告诉你该怎么装。

3、开放式厨房装修注意事项

a. 确定厨房墙为非承重墙

这是装开放式厨房必须要确认的一点，如果自家厨房的墙为承重墙，那么只能遗憾的跟开放式厨房说拜拜了，唯一的解决办法就只能是再买一套新房。

a. 厨房分区很重要

传统厨房对分区要求不是很严格，但开放式厨房由于没有遮挡，分区不明会让厨房看起来乱糟糟的，影响业主居住心情。

c. 厨房材料要选易清洁的

开放式厨房的台面材料尽量选择石英石，厨房墙面、地面选择耐污性能强的瓷砖，厨柜不要做成敞开式的，尽量做成封闭式的橱柜，避免油烟侵蚀。厨房区域更是要定期清洁，才能保证整个屋子的干净、整洁。

d. 油烟机慎重选择

没有了墙壁的束缚，油烟一不小心就会溜进客厅污染家居，因此在选择油烟机这个问题上一定不要节省，在自己经济能力允许的范围内选择功能最强的一款，日后才不会后悔。另外噪音大小也需要着重考虑一下，尽量在实体店体验过后再购买。

无论是传统厨房还是开放式厨房，它的首要任务都是烹饪。追求生活品质和舒适度的家人们可以优先考虑开放式厨房，毕竟开放式厨房带来的乐趣，传统厨房是不能比的。

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