厨房10年攒下的油污，如何清零？

一年下来，北京禁止堂食了那么久，我意外发现自己真的很享受居家干饭，煮碗面条都要加个煎鸡蛋、炒牛肉，再来杯美美的鲜榨果汁。

吃饱喝足之后，面对油腻腻的锅碗瓢盆，犯起的拖延症比我日常拖稿还严重，这时候就万分想念老妈家中的洗碗机。

现在距离过年不到2个月，到时候一大家人团聚吃饭，尤其是冬天爱吃火锅的家庭，洗碗机绝对是你的生命之光。

作为未来几年的大势家电，买过洗碗机的人都后悔没早点买，没买的人都在盘算怎么买～今天，我们就来教大家怎么选购洗碗机，还有美的爆款型号推荐，跟着买不会错！

挑选洗碗机的9要素！

• 套数

洗碗机容量常用单位“套”，1套指的是：1个汤盘，1个主餐盘，1个甜点盘，1个茶杯碟，1个茶杯，1个水杯，1副刀叉，1个汤勺，1个甜品勺，1个茶勺。

最常见的有6套、8套、13套、15套，之前还有4套，已经被淘汰了，容量太小没必要。

6套、8套一般是台式洗碗机的容量，适合1～2人的小家庭使用，大的锅具还是要手洗。普通家庭建议13套起步，锅碗瓢盆统统能洗，才叫真正的解放双手。

• 喷淋臂

最早的洗碗机都是底部喷淋臂+顶部喷淋臂，现在主流机型基本都是上中下三层喷淋设计，一般可以满足日常餐具的洗涤需求了。

部分洗碗机会采用五个喷淋臂设计，即在底部加装两个辅助喷淋臂，但对下碗篮餐具的顶部清洁，依旧不能覆盖完全。

• 水压

水压是影响洗涤效果的关键，水压越大越好，对餐具的洗涤才会更加全面。一般来讲35000Pa以上的洗碗机，就能带来不错的洗涤效果了。

• 抑菌方式

碗机相比手洗最大优势就是有杀菌能力，目前洗碗机消毒杀菌方式主要有三类：

一是高温杀菌，56℃保持10分钟就可以杀灭99%的金色葡萄球菌、99.99的大肠埃希菌，按照洗碗机内高温洗涤、热风烘干的温度，可将餐具内的细菌基本完全杀灭。

二是紫外线除菌，通过紫外线的照射，破坏及改变微生物的DNA结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，缺点就是内腔一定会有光照死角。

三是银离子除菌，在洗碗机底部的过滤器上安装一个银离子发生装置，会持续释放微量银离子抑菌，但银离子灭菌所需的时间较长，一般都是作为一种辅助的杀菌抑菌方式。

现在市面上的主流洗碗机，一般都是多重杀菌方式结合使用，两种起步，三种最好。

• 消毒等级

一般洗碗机会标注消毒等级，通过星级来评定其杀菌消毒防潮的能力水平如何，等级越高越好，大部分洗碗机都能达到三星级消毒水平。

• 洗涤程序

基础的标准洗、超强洗、分层洗，这三种最常用，能够有效针对重油污餐具和少量餐具。

除此之外，还有晶柔洗，洗红酒杯等易碎器皿的。非常适合家中老人使用的智能洗，一般中端以上机型才配备，会自动根据餐具脏污调整最佳的水压和水温。

• 电机

一般洗碗机电机分为定频电机和BLDC变频电机，定频电机存在噪音大、寿命短等不足；BLDC变频电机相对来讲噪音更小，水压更大，并且具备寿命长、动力强等优势。

而且变频电机体型小，可以节省内部空间，频率可调节，在一些程序上节能性一定是好于定频的，洗碗机用变频电机是大势所趋。

• 烘干方式

目前市面上有四种烘干方式：冷凝、热风、自动开门、晶蕾。

冷凝烘干常用于入门机型，是用冲洗时的余热烘干餐具，对不锈钢类物品烘干效果略差，洗完内壁会残留一些水，洗完建议1个小时后再开启，餐具上基本不会有水。

热风烘干有内循环和内外循环两种方式，从原理和效果来讲，内外循环的热风烘干模式更值得推荐。这种烘干方式相对性价比较高，而且烘干效果也不错，主要配备在中高端的洗碗机。

晶蕾烘干，效果最好，但成本也高，预算充足的可以直接选择晶蕾烘干。自动开门烘干，潮湿地区不要选！

• 机器外观

洗碗机选用一体成型的不锈钢内腔，更加方便清洁、减少细菌滋生。可定制面板，更适配你家的橱柜风格，避免白色橱柜配黑色面板的尴尬。