蒸烤箱避坑推荐选购指南：蒸烤箱一体机什么牌子好，怎么选？

一、蒸烤箱一体机好还是分开买蒸箱和烤箱好？

之前有小伙伴这样问过我，我的回答是：蒸烤箱。

咦，为什么？

现在房价这么贵，一个蒸箱+一个烤箱占的厨房位置可比一个蒸烤箱要大多了，也贵多了，所以现在家电越来越趋向于设计多样化用途。并且烤箱烤的太干了，很多时候希望成品更水嫩一点却做不到，目前市面上的蒸烤箱普遍蒸和烤都做的很出色，烤出来的成品也口感更好。平时也可以蒸菜，一机多用。

随着社会快速的发展，市面上多了许多的智能化家居产品，可以逐渐的改变大家的生活，实现解放双手的目的；比如扫地机、、擦窗机、洗碗机、蒸烤箱等等一系列的智能产品，让打扫、洗碗、做饭等本来繁琐沉重的家务，不用花费太多的时间和体力就能解决，乃是家庭主妇的一大福音！！

尤其是蒸烤箱用处老大了，又能烤又能蒸可以做出各种美食，不出门就能吃到跟外面一样的食物，而且健康卫生；趁六一八赶紧入手一个，花了不少时间做功课，所以今天就给大家分享一下小小心得，供大家参考~

这篇文章主要讲述蒸烤箱的购买攻略和不同品牌机型推荐；内容比较多，建议大家先提前收藏再观看哦～

不喜欢看干货的朋友直接拉到文末看总结~

海氏T35蒸烤一体机

国内唯一一家垂直深耕烘焙电器的品牌，多年来从研发生产到线上和线下饮食业和家用领域销售，同时包括千余家烘焙职业学校也在使用，少见的不贴牌的自有全产业链。并且多年来一直稳居烘焙电器品类的销量数一数二。

蒸烤同步好食成双，三种模式任意选择，纯蒸还原食物本味，蒸烤提升口感，烘烤脆而不坚。经过三代改进的蒸发系统，在25秒内将蒸汽快速充满整个腔体排出所有水分，配备304不锈钢蒸发器，安全耐用，能够抑制污染产生。

瞬时蒸发形成包裹水膜，激发分子鲜活度，让口感温润鲜美。智能微量高频进水，活水进出保证食材的洁净新鲜。创新排气设置，烘烤时不留多余水分，烘焙口感松软有嚼劲。烤箱不挑季节，什么时候都能做出好吃的面包。99%餐具抑菌消毒，呵护家人健康。

二、蒸烤箱的选购攻略（分为4小部分）

1）选贵的还是便宜的？

不少人在第一次购买蒸烤箱的时候，因为没用过，都想选择便宜的试试水，如果单看价格不看质量的话，整体的使用感有可能会很差的，到时候可能就不会有烹饪的想法，然后就把这台机器给闲置吃灰了，电器行业一直是一分钱一分货的，所以预算足够的话一定要选好点的蒸烤箱

2）类型怎么选？

如果家里的新房正在装修或者还没有装修的，建议选嵌入式；不仅功能齐全，档次也很高

要是已经装修好了或是租房的，建议选择台式；不但节省空间，移动使用也很方便

3）容量怎么选？

台式的容量选20L-40L左右的

嵌入式的容量选50L-60L左右的

4）内胆材质

蒸烤箱的内胆材质大多数都由304不锈钢、镀锌搪瓷这三种制作而成，在三种材质里面搪瓷和304不锈钢稳定性都还可以，保湿又聚热，还不容易生锈；镀锌的材质不仅密封性不好，还易氧化

三、👇👇蒸烤箱一体机不同品牌机型推荐

蒸烤箱一体机共有12款推荐给大家，下面是他们的功能参数分析表；

每个品牌机型经过数据对比后，西屋 G500、美的S1-PS2001、BS50D0W、苏泊尔ZKQD40-609、华帝JYQ50-i23009这几款蒸烤箱比较推荐；容量大，功能丰富，在同价位里面他们的性价比较高

1、海氏T35蒸烤一体机

蒸烤同步好食成双，三种模式任意选择，纯蒸还原食物本味，蒸烤提升口感，烘烤脆而不坚。经过三代改进的蒸发系统，在25秒内将蒸汽快速充满整个腔体排出所有水分，配备304不锈钢蒸发器，安全耐用，能够抑制污染产生。

瞬时蒸发形成包裹水膜，激发分子鲜活度，让口感温润鲜美。智能微量高频进水，活水进出保证食材的洁净新鲜。创新排气设置，烘烤时不留多余水分，烘焙口感松软有嚼劲。烤箱不挑季节，什么时候都能做出好吃的面包。99%餐具抑菌消毒，呵护家人健康。

2、Westinghouse/西屋 G500 蒸烤箱 32L

​始创于1886年，迄今已经135年历史的美国大品牌西屋，不仅仅是百年世纪老品牌同时也是世界500强企业之一，在全球的消费者当中有相当高的认可度。

这一款是他家旗下的旗舰蒸烤箱，集蒸箱、烤箱、无油空气炸锅、消毒柜为一体，足足16项自主研发专利应用，获得权威机构消毒认证，符合家用消毒柜标准，平时还可以拿来消毒碗筷，通过美国FDA认证，一机多用的同时还节省厨房空间。

喜欢烘焙的朋友都知道，独立控温是很重要的烤箱衡量因素。而低价位的烤箱往往不会配置，而这款蒸烤箱采用的是上下独立控温技术，还有专利的涡轮增压技术，能够更好的排除湿气，提供稳定的冷热风循环，5D热风均匀加热，烘焙效果提升的不是一星半点

蒸的时候采用多维立体直喷蒸汽，能有效控制蒸汽量，集中加热，减少蒸的时间

还有现在非常热门的无油空气炸锅功能，可以无负担的吃各种炸物，无论是蒸还是烤还是炸，全程操作都没油烟也很容易清洁，足足37项功能菜单可以使用，简直yyds

目前还有30天试用，送运费险，不满意就退，支持分期免息，一年换新等很诚恳的售后政策

3、松下 20升 蒸烤一体 台式 NU-JA102W

黑白相衬的配色现代风十足，体积小容量不小，2－3人份足够了；功能很丰富，一台机相当于拥有多台机器；烘烤模式是热风式的比明热管烤的更到位，能使用的面积也大；内置LED照明灯，按键面板操控，时间温度轻松调试，还有童锁模式，家有孩子的使用起来更安全；

优点：直喷式蒸汽（水箱容量800ml），内腔容量20L，热风循环烘烤，带有14项内置预设菜单，5种预设清洁模式，有发酵功能

4、松下 蒸烤一体机 台式 NU-SC300B

外观大气精美，整个平面简洁设计；斜面触控式操控面板，操作轻松便利；304不锈钢炉腔，防腐蚀、耐高温、也易清理；容量够大，可双层烹饪；还有双层LED内置灯，能更清楚的观察食物烹饪状态，一样也有儿童锁定功能，安全又省心；

优点：直喷三段喷汽、热风烘烤、三档温度可选、精准控温、30道智能菜单、五大清洁模式

与NU-JA102W的蒸烤箱对比，这款容量要大10L，大家庭使用完全没问题；新增了30°的低温发酵，功能与食谱也都更加丰富。

5、老板蒸烤一体机C973A

行业TOP销量的蒸烤一体机，这款双十一期间京东卖出2000台，很受消费者认可。老板出品，大气稳重的一款，黑灰配色的简约风，设计的很百搭；

1、3-8人分量的48L大容量，食品级不锈钢304内胆

2、从35度到230度精准控温+13种蒸烤模式+50道云菜谱功能+1.2L大容量水箱续航使用2小时

6、华帝50升 蒸烤一体机 嵌入式 JYQ50-i23009

​一样也是嵌入式的，但华帝这款容量很大，有多层可同时进行烹饪，能轻松应对聚会等人多的场景；还有多重防护安全设计，童锁防误操作，三层钢化玻璃面板，防烫隔热效果更佳；

优点：高温蒸汽自清洁、110℃大汽蒸、立体式热风环流烘烤、58道智能菜单、6种烘烤模式

7、方太 42升 蒸烤一体机 嵌入式 ZK-E8

​多层搁架的结构是这款最大的特点，可以多层烹饪，六道菜就能一次性出炉；前置排气散热、能更好的保护橱柜，304不锈钢内胆、水箱上置方便拿取，1.2L最大续航120分钟；顶部有加热系统，不会出现有凝珠的现象，最大限度的保留食物品相和味道，底部还有积水导流的设计，配合加热，能大大减少底部积水残留；

优点：精准控温、立体热风系统、30道菜谱，三档纯蒸模式、五档烘烤模式、六大辅助功能

8、方太 42升 蒸烤空气炸三合一 嵌入式 ZK-E1

​上面的那款E8和这款E1都是方太的，42L容量的嵌入式一体机，他们两者的区别点就是E1增加空气炸功能，里面包含有5道空气炸智能菜单；智能菜单的数量也不同】E1里面包含有50道智能菜单，功能性更丰富

优点：1℃精准控温、立体热风系统、空气炸功能、50道菜单、三档纯蒸模式、五档烘烤模式、六大辅助功能

9、美的 50升蒸烤一体机 嵌入式BS5053W

这款是嵌入式的蒸烤箱，是美的旗下数一数二畅销的蒸烤箱型号，畅销也就是性价比高，哈哈；

整合的腔体和电路板，珐琅搪瓷的内胆，耐刮花、重油污一抹就干净；不喜欢自己动手搞卫生的，还可以一键自清洁，彻底解放双手。不但更节约空间，也能满足厨房多样化的安装需求；

优点：APP云菜单、50L大容量、秒出大蒸汽、精准控温系统

10、西门子蒸烤一体机 CS289ABS0W

​西门子的蒸烤箱，很重很扎实，面板黑色的很大气，这款是蒸、烤集一体的烤箱，拥有一台就有了烤箱、蒸箱的作用，更节省地方，蒸烤的口感好、菜式的选择也多，挺适合追求精致但又怕麻烦的朋友们；

优点：西门子德国技术3D热风立体烤、110度强力蒸、亚沸腾锁鲜蒸、蒸汽嫩烤、自动除水垢、水路清洁、25种程序模式

11、方太 83升 蒸烤箱组合 嵌入式套装 E5

跟前面两款有所不同的是，这款是方太首款嵌入式组合套装-蒸烤箱，容量大了许多，有独立的蒸箱和烤箱，能同时使用不同的模式，可蒸、烤、炸、烘等，能一次性烘焙很多美食，能满足热爱烘焙的爱好者；烤箱前置还有散热系统，304不锈钢内胆，特别好清洁；

优点：独立蒸烤箱、记忆功能、双倍蒸大汽、1℃精准控温、立体热风系统、空气炸功能、50道菜单、三档纯蒸模式、四档烘烤模式、六大辅助功能

缺点是价格较高，当然，这不是它的缺点，是我的，哈哈。预算高的朋友绝对要看看这个梦幻组合

四、烤箱不同品牌机型推荐

说完了这10款不同方式安装的蒸烤一体机，再分享4款性价比较高的烤箱，还有它们的功能参数分析表供参考；

​在分析表中多方面的对比长帝CRDF32WBL和海氏C40的比较推荐，这两款烤箱的性价比非常高！

当然，大家也可以根据自己的口袋和需求来选择哦~

1、海氏C40电烤箱

国内唯一一家垂直深耕烘焙电器的品牌，多年来从研发生产到线上和线下饮食业和家用领域销售，同时包括千余家烘焙职业学校也在使用，少见的不贴牌的自有全产业链。并且多年来一直稳居烘焙电器品类的销量数一数二。

​PID智能温控算法，精准控温稳定发挥。烘焙成品色彩均匀，纹理细腻，口感更好，各类高难度食谱也可以轻松完成。双层加厚门体，扩大升级双倍锁温。

升级搪瓷内胆，高硬度耐磨损，聚能锁热，不沾涂层易清洗，清洁无压力。360度均衡加热出品更优秀，40升主流容量家人更实用。花样果干DIY干净烘干，使用安全放心。1°C精准微调低温发酵模式，造就多种美味。高清LED显示屏，轻松上手控制无忧。

2、长帝 32升 电烤箱 台式 CRDF32WBL

​外观粉嫩嫩的很少女心，这个价格容量还这么大，性价比真的超高；简约风面板，旋钮操控就能随心调整温度、时间与功能，上手特别简单；搪瓷内胆、电子温控、受热也很均匀，操作不容易翻车，这款还蛮适合新手入手的

优点：上下管独立控温、低温发酵、360°旋转烤叉、立体热风循环

3、长帝 小馋猫 32升 电烤箱 台式 TV32c

这款小馋猫和上面那款粉色的32wbl都是电子控温烤箱、搪瓷内胆、32升大容量；

不同的是小馋猫这款添加了很多新的功能设计：保温、加湿功能、肉脯和干果功能，功能方面更加的清晰选择；还有多面散热系统，麦穗造型散热孔；因此各方面配置相对32wbl来说要好一点，追求高颜值和高品质生活的朋友可以考虑这款；

优点：8大功能、蒸汽嫩烤、精准控温、实时温度显示、照明灯、立体热风循环

4、柏翠烤箱 3040gr

亮点：专利飞梭旋钮控制技术、4面立体搪瓷不沾内胆

专业做西式厨电的柏翠出品，这款烤箱是很高级的复古绿颜值，磨砂质感很赞，摆设像艺术品一样，首先就是厨房的一个亮点。

功能方便比较高级，数控显示比较舒适，温控挺准。操作起来也很简单，四面搪瓷加搪瓷接渣盘，容易清理。双层玻璃安全性高，炉腔内壁也好清理

5、olayks 迷你烤箱

​一直出口日本的老品牌，出口内销都是同质量标准，通过日本PSE标准认证，日系简约风格，颜值很高，容量不算大但3口之家也够用了。一年换新还是很有诚意的

6、西屋Westinghouse 烤箱+空气炸 WAF-LZ1210E

​西屋始创于1886年，迄今已经一百多年历史了，在高端厨房电器领域一直很有影响力

外观颜值很高设计的很复古，在厨房随处一放都特别美观；个头小，容量足够，两人份食物妥妥的，移动起来轻松不费力；配有4种不同烘焙工具，解锁各种各样的美食；还有可视化窗口、内置高清照明灯，烘焙时方便观察；触屏式操作，使用起来很简单

优点：无油空气炸、电子精准控温、上发热管+360°高速循环热风、功能丰富可一机多用

7、美的烤箱+空气炸锅一体机 35L

​第一眼就是神仙颜值，大爱了。这款是烤箱+带空气炸锅的空气炸功能，容量还很大。更主要的是这台烤箱的颜值超赞。颜色是很特别的蒂芙尼蓝，磨砂玫瑰金的把手和银色金属包边旋钮给人一种非常精致的感觉，细节把控的很到位。

烤箱内腔和烤盘都是雪花珐琅，跟普通搪瓷、不锈钢都不一样，这种珐琅耐磨、耐高温、耐刮花、易清洁。用完一擦就干净了

空烤测温基本0温差。空气炸功能试了黑椒鸡块，不干很脆，比空气炸锅好吃，空气炸锅出来的更干更硬。烘培的功能，确实很给力，支持手机智控，可以手机设置预热，照明可以随时开关，长时间烤肉时可以关掉省电

电子精准控温风炉真的很专业，还有多功能一键操作，对第一次用的新人真的很友好

8、美的 智能变频微烤一体 台式 M3-L234E

​这款是能效比1级的微波炉+光波烤箱，容量适中，2－3的量都是欧克的，不用依据经验判断来控制时间、温度，用自动菜单就可以烹饪多样化的菜式；

微烤出来的食物口感很好，同时还能缩短烤的时间；纳米银内胆，最棒的是这款可以App远程控制烤箱，非常的方便快捷；既是微波炉，又是烤箱。一机2用

优点：智能湿度感应、变频微波、手机App控制、智能解冻、宝宝菜单

​