从几十年前油烟机开始普及开始，有一些油烟机正确的使用习惯很多人就没有坚持。

今天，我就和大家分享一下油烟机使用时的一些注意事项，尤其是用的时候要不要开窗户，我发现很多人都没做对。

一、用油烟机的时候要不要开窗

我直接说结论，用油烟机的时候别将窗户完全关上。

如果厨房本身密封性就很强，窗户又完全关上，油烟机打开的时候不仅会让厨房内的空气锐减，如果此时厨卫水槽地漏密封不严，更是容易抽上来一些异味臭气，让厨房甚至卫生间这些管道连通的地方出现异味。

一开始我家就是突然有这种异味，后来仔细检查才发现问题出在了油烟机上。

正确的使用方法，应该是将窗户开到1/3的位置，既能避免油烟倒灌，又能让厨房里的空气形成良好流通，这个小习惯，很多人应该都没做到吧？

二、炒完菜别直接关火

很多老一辈的家长，炒完菜恨不得立刻把油烟机关上，生怕浪费电，但实际上这样做你会发现，厨房里炒菜（尤其是爆炒）过后的油烟，并不能完全排出，久而久之橱柜、台面都会变得十分油腻，再清理反而废水费事。

个人建议，做完饭后油烟机至少要再开3-5分钟，让油烟充分排出后再关，即便不为了厨房卫生，也为了油烟不呛鼻对吧？

三、烧水做饭也开低风档

烧水、做饭这种看似不产生油烟的烹饪，建议大家也同样打开油烟机的低风档，毕竟燃气燃烧时候的废气、水蒸气的凝聚，都会积聚在厨房中，不如将它们用低风挡排出，相对来说要更合适一些。

四、定期清理滤网和油杯

最后，油烟机千万要注意定期清理，时不时去倒一下集油杯，将油杯中分离出的重油污顽渍倾倒干净，并清洗油杯，别等到油污凝结后再去清洁，就太费事儿了。

与此同时，油烟机的滤网也要定期去清理，千万别让油污凝聚过多，甚至炒菜做饭都会有油污滴落锅中……只能说于家庭无益！

总而言之，油烟机使用的时候，建议大家注意上面这4点，尤其是第一点，千万别再把窗户关得严严实实的再去开油烟机哦！

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