叶小梦是大吃货
2020-03-03
一人食便当3.3|好好吃饭系列
今日便当🍱:
香煎鸡胸肉🐔+清蒸娃娃菜🌿+薏米饭🍚+西蓝花🥦+小番茄🍅+秋葵芦笋🥗
⭐️香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉、白芝麻
调料:料酒、生抽、蜂蜜、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉
①鸡胸肉切片,加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺孜然粉、半勺蜂蜜,抓匀腌制15分钟。
②平底锅倒入橄榄油,烧热后煎鸡胸肉,至两面微焦的状态,出锅前撒一些孜然粉和辣椒粉(不要太多),最后撒少量白芝麻装饰。
⭐️清蒸娃娃菜
食材:娃娃菜
调料:蒜蓉、酱油、盐
①娃娃菜洗净,中间切开,放在盘子摆好备用。
②热锅热油,放入蒜蓉炒,加1勺盐、酱油,淋在娃娃菜上。
③大火蒸10分钟即可。