金 浩(雅元建筑设计)
2022-01-12
打造味享奇幻的厨房黑科技
在当今户型面积受限以及审美提升的大环境之下,厨房收纳与实用性显得尤为重要。嵌入式厨房的出现将厨具和电器进行合理布局,巧妙搭配,实现厨电一体化。不仅节约了空间,更让厨房看上去整洁美观。#厨房设计
没有深刻的沉浸式体验,就无从选择。上周有幸深入德国美诺Miele,抱着对烹饪的喜好,详细地观摩了整个晚宴的制作流程。此次Miele Dialog oven烤箱是极为吸引我的。整套厨房电器从外观来看,是一贯经典的深色系列,但是其中蕴含的黑科技,你可以细品!
一头完整的小猪仔,在短短的半小时内,变得通体金黄,表皮酥脆,是如何做到的?
一块生的鳕鱼被放进做成盒子形状的冰块里,之后再一起放入Dialog oven后进行烹饪。烹饪好鳕鱼的同时,冰块仍然保持完好、没有融化。
这就是Dialog oven烤箱杰出的黑科技,突破传统模式,在运行过程中电磁波比日常微波还要微弱,更柔和,深入的渗透到食物之中,比传统烹饪方式节约高达70%时间,既节能高效,同时热量也可以根据食材的不同而调整,缩短了时长,也保证了食材能用适宜的烹饪温度。现在只需要一台Dialog oven,你也可以舒服地在家中,仅用一半的时间,就同样烹饪出外焦里嫩的烤乳猪,外皮酥脆的同时保证肉质仍然格外鲜嫩多汁。#德国美诺
此次带来的还有Miele ArtLine系列,采⽤极简⽆⼿柄设计,这些无把手式的整套厨房电器具有星空灰、曜石黑两种颜色。适⽤于明快极简、后现代⻛格的家装环境。星空灰,跟随当下厨房流行的颜色趋势。这一暗冷色调散发出纯净的优雅,彰显其朴实低调的设计。柔软的线条,让您的厨房具有无与伦比的魅力。#味享奇幻