住了五年的家，大大小小的厨房电器都入了不少，厨房逐渐变得满满当当起来，盘点起来，真正常用到的家电也就那几样，决定断舍离后，这段时间处理了一些闲置家电，对我来说，独居生活更需要一个像蒸烤箱这样的厨房多面手，既能提升生活品质，又能满足自己探索美食的需求👋🏻

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大部分宅家的时间，我都愿意亲自下厨料理美食，这个过程是轻松有趣的，经常会用到凯度R8蒸烤箱，𝟒𝟎𝐋的大容量和我以前的嵌入式烤箱容量一样，放在台面上也不显得臃肿，加热、纯蒸、纯烤、蒸汽烤、烘焙这些功能足以满足我日常烹饪的需求，还可以𝟐𝟒小时预约、解冻、发酵、保温和消𝐝𝐮，一机多用很方便🙌🏻

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近期解锁了两道超好吃的美食，厨房小白也很容易上手，菜谱分享给大家，快来𝐠𝐞𝐭起来：

✔️蒜香柠檬烤鸡翅

食材：鸡翅𝟖个、柠檬𝟏个、大蒜𝟔颗

❶鸡翅洗净后表面划两刀

❷加入切好的蒜片

❸加𝟐勺生抽、𝟏勺老抽、𝟐勺蚝油、少许盐和黑胡椒粉、𝟏勺蜂蜜

❹抓匀后腌制𝟐小时

❺烤盘上铺上锡纸，摆上腌好的鸡翅、蒜片和柠檬片

❻蒸烤箱顶部蒸烤组合模式设置𝟐𝟎𝟎度烤𝟐𝟓分钟

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鸡翅被蒸烤一体机烤出来上色很均匀，鲜嫩多汁，简直不要太好吃，大家一定要尝试下‼️

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✔️蒜蓉开片虾

食材：虾𝟏𝟎个、粉丝𝟏𝟎𝟎𝐠、蒜𝟓颗、少许盐、鸡精和蚝油

❶虾洗净后剪掉虾须和虾脚

❷用刀从虾头部对半切开至尾部

❸粉丝用开水泡好，切短备用

❹热锅冷油倒入剁好的蒜蓉、加入鸡精、盐和蚝油熬香

❺取一半蒜蓉和粉丝拌匀后铺在盘子上，将虾摆好，把炒香的蒜蓉平铺在虾上面

❻放入蒸烤箱，选择纯蒸模式𝟏𝟎𝟎度蒸𝟏𝟎分钟

❼出炉后淋上𝟏勺热油

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整个制作过程蒸汽量很足，打开内置的灯可以观察到食材的变化，很喜欢外置水箱设计，很人性化，如果水不够，中途加水也方便，自清洁水垢用起来也省心。

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