厨师机对于经常做烘焙的人来说，方便之处是非常显而易见的，总结为两个字就是：省力。不管是揉面，搅拌，打发，那些需要手动的麻烦步骤机器都能帮你搞定，尤其是遇到需要做的量比较大的时候，这种省力的感觉就会愈发明显。

我现在用的厨师机来自大宇，看中它的最主要的点是用料扎实，操控方便，还有定时功能。售后方面，电机五年质保，只换不修也挺让人放心。

机子本身的颜值很高，绿色和银色搭配，外加上机身是全金属压铸铝材质的，肉眼以及触感都能感受到用料的给力。外观设计上却很简洁，IMAC后轴底座稳固不占地。尾部类似拨片式设计，一键按压就能抬头，单手就能操控。

标配中附赠了和面钩，打蛋网以及搅拌桨，算是最实用的几款配件了，烘焙里都能用到。弹簧卡扣式的换头设计，用起来还有种复古的仪式感，无论是开关机器，选择档位还是定时设置，都可以通过旋钮按键完成，使用起来直观且不复杂。

曲奇饼是非常适合新手的西点，但如果一次多做一些的话，各种液体面团翻拌搅匀，光靠手动的话还是很费劲的。如果有了厨师机的帮忙就不一样了。我们只管按步骤次序往搅拌缸里加料，无论是液体还是面团，厨师机的大扭力都能轻松搞定，像曲奇这样的点心做起来就又快又方便了，一次就能做两大盘。