俏💭
2024-01-24
美味不止一锅,砂锅助你轻松烹饪
百元好物推荐 | 砂锅
奶黄的颜色显得奶奶的都舍不得用了
还有一款绿色 大家按需选择
✅木质锅盖
简约木质搭配锅盖,耐高温防烫手
✅防溢排气孔
防溢出界限复合工学原理,安全放心
✅12厘米高度
加高加深,防止煲汤时溢出
✅口感均匀
受热均匀,食材口感一致,充分释放美味
✅节约能源
导热均匀,中小火烹饪缩短烹饪时间
✅颜值超高
直接上桌拍照,也不怕不出片啦,颜值非常高
❗️砂锅使用注意事项
砂锅烧菜则是先用文火,再用旺火,待汤烧开后,最后用文火烧熟。要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
烧好食物后,砂锅应该放在干燥的木板或草垫上,千万不要放在瓷砖或水泥地上,否则砂锅骤然受冷会破裂,也不要热锅直接用冷水冲洗。
砂锅的瓷釉中含有少量铅,所以新买的砂锅最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,这样可去掉大部分有害物质。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
新砂锅使用前,最好用淘米水煮一下,这样可以堵塞住砂锅细微的孔眼,防止渗水,以延长使用寿命。
砂锅最忌空锅干烧,也不宜炒菜和熬制黏稠的食物。