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阿不静

2024-01-25

厨房也要有过年氛围呀~~

分享一下我家4平米厨房是如何布局和收纳的~

🔶 一●布局中的金银区❗🔶

▪️在常见的中小型厨房布局里,U型是最合理的,因为它会让“洗、切、炒”的流程无比顺畅。

▪️使用U型布局后,让厨房操作5步骤变高效的关键是台面备餐区、装盘区、沥水区的长度设置,其中备餐区≥600mm,装盘区≥300mm,沥水区≥300mm,厨房面积很小首先确保备餐区。

▪️灶台靠右是为了尽可能的预留出更大的黄金区,比起强迫症什么的我更看重的是功能性。其实平时也不会很正对着门看厨房,居不居中只是看照片会别扭,在实际生活中一点都不会有别扭的感觉,相信我,对于小厨房来说多出几十厘米的黄金区太重要了!!

🔶 二●选择单槽or双槽❓🔶

▪️不是有句话说:“离开剂量谈毒性都是耍流氓”吗,我觉得【离开空间谈单双槽都是耍流氓】开玩笑啦哈哈哈哈😁~

▪️从功能性来说,我是喜欢双槽的,双槽优势:可以分开使用,比如一个水槽洗菜的时候另一个水槽可以洗水果。

▪️在【至少要预留60cm黄金砧板备菜区】的前提下,我能塞下水槽的空间就只剩下大约70cm,而70cm若是选择双槽的话,最大的一个水槽肯定是洗不了炒菜锅的,而我家又没安洗碗机,所以只能选择大单槽了。

▪️而且我有个习惯,不会在水槽里直接洗东西(除了洗碗)。洗菜洗水果洗抹布都有不同的小盆,所以其实也算是个变相的双槽了吧,哈哈哈~

▪️总结一下就是,在预留了黄金区的前提下(很重要)❕厨房台面空间大,选择双槽。厨房台面空间小,选择大单槽+自备各种盆。

🔶 三●高低台❗🔶

▪️高低台就是水槽区和灶台区有高低差,以便在洗碗洗菜和炒菜的时候,手肘都处于比较放松的姿态。一般以家里经常下厨的人的身高为参考,我身高162㎝,我家灶台区高度是75㎝,其他区是80㎝。三年使用下来,我觉得下一套房子除了灶台区其他区域还可以再加高五到十㎝哈哈。

▪️那个高低台会不会撞到?从来不会!入住年,一天三顿饭,一次都没撞到,好几次试过多角度想故意撞一下都撞不到的!因为它高度才75㎝,基本就在屁股那,怎么会撞到手肘啊哈哈哈!就问问你有没有被你家餐桌撞过手肘?哈哈哈~而且后来意外的发现还可以挂炒菜铲哈哈哈哈~

🔶 四●洗碗机or消毒柜❓🔶

虽然我家是消毒柜,但是我还是建议你们买洗碗机。为啥我没买呢,因为五六年前我还是个小白,不了解洗碗机(⋟﹏⋞)。现在想买也没地方放了,消