在装修厨房时，是否需要考虑安装可以点两下开关的抽油烟机需要根据具体情况进行分析。

首先，从实用性的角度来看，是否需要安装可以点两下开关的抽油烟机取决于使用者的习惯和需求。对于一些家庭来说，传统的手动开关可能已经足够方便，因为只需要简单地按下开关就可以启动抽油烟机。但是，对于一些经常忘记关闭抽油烟机的人来说，安装可以点两下开关的抽油烟机可能更加实用，因为它可以减少忘记关闭抽油烟机的可能性，从而节约能源并延长抽油烟机的使用寿命。

其次，从便利性的角度来看，是否需要安装可以点两下开关的抽油烟机也取决于使用者的需求。对于一些家庭来说，传统的手动开关可能已经足够方便，因为只需要简单地按下开关就可以启动抽油烟机。但是，对于一些身体不便或者双手正在忙碌的人来说，安装可以点两下开关的抽油烟机可能更加便利，因为它可以减少使用者的操作步骤，从而提高厨房的工作效率。

最后，从成本的角度来看，是否需要安装可以点两下开关的抽油烟机也需要进行考虑。一般来说，这种类型的抽油烟机价格相对较高，需要额外的费用。因此，如果预算有限，可能需要考虑其他类型的抽油烟机或者暂时不安装这种类型的抽油烟机。

综上所述，在装修厨房时，是否需要考虑安装可以点两下开关的抽油烟机取决于使用者的需求、习惯和预算。如果经常忘记关闭抽油烟机或者需要提高厨房的工作效率，并且预算允许，那么安装这种类型的抽油烟机可能是一个不错的选择。但是，如果预算有限或者不需要这种类型的抽油烟机，那么可以选择其他类型的抽油烟机或者暂时不安装抽油烟机。