二字型厨房的吧台是否有必要安装，这个问题可以从以下几个角度进行分析：

实用性：吧台可以作为厨房的扩展区域，增加了厨房的操作空间，让烹饪和备餐更加方便。同时，吧台也可以作为用餐区，让家庭成员在厨房里就餐，增加了家庭成员之间的交流和互动。此外，吧台还可以作为展示区，展示一些烹饪工具、调料或者装饰品，增加了厨房的美观度。

空间利用：吧台可以充分利用厨房的空间，尤其是在二字型厨房中，吧台可以作为厨房和客厅之间的隔断，既可以起到分隔空间的作用，又不会完全阻断视线，让空间更加通透。

功能性：吧台可以根据个人需求进行设计，例如可以设计成水槽吧台、操作吧台、用餐吧台等，满足不同的功能需求。同时，吧台的高度和设计也可以根据个人需求进行调整，让使用更加舒适。

装饰性：吧台可以作为厨房的装饰元素，增加了厨房的个性化和时尚感。吧台的颜色、材质和设计都可以根据个人喜好进行选择，让厨房更加符合个人的审美和风格。

安全性：吧台的设计和安装需要考虑到安全性，例如吧台的材质需要选择防火、防潮、耐用的材料，吧台的台面需要平整、光滑，避免划伤等。同时，吧台的设计也需要考虑到使用的便利性和安全性，例如需要设置足够的照明、储物空间等。

综合以上几个角度的分析，二字型厨房的吧台是否有必要安装，需要根据个人需求和实际情况进行考虑。如果厨房空间充足，家庭成员喜欢在厨房里就餐，吧台可以作为一个实用、美观、功能多样的设计元素，为厨房增添光彩。但是，如果厨房空间有限，或者家庭成员不经常在厨房里就餐，吧台的安装可能会显得有些浪费空间。因此，需要根据个人需求和实际情况进行权衡和考虑。