以下是对全开放式厨房油烟问题的多个角度分析：

1. 厨房通风：全开放式厨房需要良好的通风，可以安装强力抽油烟机或空气净化器等设备，确保厨房空气流通。同时，可以在厨房设计时考虑开设窗户或使用玻璃墙等方式增加通风效果。

2. 炉灶类型：选择合适的炉灶类型也可以减少油烟问题。例如，使用电磁炉或电陶炉等无明火的炉灶，可以减少油烟产生。另外，还可以选择性能较好的燃气灶，并注意保持炉灶清洁，以提高燃烧效率，减少油烟。

3. 烹饪习惯：在烹饪过程中，尽量使用健康的烹饪方法，如蒸、煮、烤等，减少油炸、爆炒等会产生大量油烟的烹饪方式。同时，注意控制火候，避免过高温度产生过多油烟。

4. 橱柜材料：在选择橱柜材料时，可以考虑使用易于清洁的材料，如不锈钢、玻璃等，这样可以方便地清洁表面的油烟残留。同时，避免使用易吸附油烟的材料，如木质橱柜等。

5. 定期清洁：定期对厨房进行彻底清洁，包括橱柜、墙面、地面等，可以有效去除油烟残留。可以使用专业的厨房清洁剂或者白醋、小苏打等天然清洁剂进行清洁。

综上所述，解决全开放式厨房的油烟问题需要综合考虑多个方面，包括厨房通风、炉灶类型、烹饪习惯、橱柜材料以及定期清洁等。通过采取以上措施，可以有效减少油烟对室内空气质量的影响，提高厨房的舒适度和卫生程度。