单开门厨房门的最新购买渠道可以从以下几个方面考虑：

1. 线上购物平台：可以在各大电商平台上搜索单开门厨房门，并选择自己喜欢的款式、颜色和材质。同时，还可以对比不同品牌、商家的价格和服务，选择最合适的购买方案。

2. 家居建材市场：可以到当地的家居建材市场或家居装饰城进行实地考察，了解不同品牌、款式和材质的单开门厨房门。在现场还可以与商家进行面对面的交流和咨询，获得更加详细的产品信息和安装服务。

3. 装修公司推荐：如果正在进行家庭装修，可以向装修公司咨询有关单开门厨房门的购买建议。装修公司通常会与一些知名品牌合作，提供优质的产品和服务，并且可以根据客户的需求和装修风格进行个性化定制。

4. 品牌官网直购：一些知名品牌会在自己的官网上销售产品，可以直接在官网上浏览和购买单开门厨房门。这种方式可以确保产品的正品质量和售后服务，并且价格也相对比较透明。

需要注意的是，在购买单开门厨房门时，要选择正规渠道和信誉良好的商家，以确保产品的质量和售后服务。同时，还需要根据自己的实际需求和装修风格进行选择，确保单开门厨房门与整体装修风格相协调。