要在横连区域中设置餐厅的餐桌和餐椅，可以从以下几个角度进行分析：

1. 空间利用：横连区域的大小和形状会影响餐桌和餐椅的摆放方式。如果横连区域较小，可以考虑使用小巧的餐桌和餐椅，或者选择可折叠或可伸缩的家具，以节省空间。如果横连区域较大，则可以选择较大的餐桌和舒适的餐椅，以提供更多的用餐空间。

2. 动线安排：在设置餐桌和餐椅时，需要考虑到动线的安排。尽量避免餐桌和餐椅摆放位置影响通行，或者让用餐者进出餐厅时感到不便。同时，餐桌和餐椅也应该尽量远离厨房和其他家务区域，以避免噪音和干扰。

3. 用餐人数：餐桌和餐椅的数量应该根据用餐人数来确定。如果家庭成员较少，可以选择小巧的餐桌和少量的餐椅；如果家庭成员较多，则可以选择较大的餐桌和相应数量的餐椅。另外，还可以考虑添加折叠式的座椅或者可移动的餐椅，以满足不同的用餐需求。

4. 餐桌形状：餐桌的形状也会影响用餐体验。圆形餐桌能够让每个人都有足够的空间，而且便于交谈；长方形餐桌则更适合正式的宴会或者聚会。此外，还可以选择具有特殊设计的餐桌，例如可伸缩的餐桌或者带有储物功能的餐桌。

5. 装饰搭配：餐桌和餐椅的颜色、材质和风格应该与整个餐厅的装饰风格相协调。可以选择与墙壁、地板或者其他家具相似的颜色和材质，或者选择与之形成对比的颜色和材质，以增强视觉效果。

总之，在设置餐厅的餐桌和餐椅时，需要充分考虑空间利用、动线安排、用餐人数、餐桌形状和装饰搭配等多个方面的因素，以确保用餐体验的舒适和美观。