小厨宝和燃气热水器可以通过以下方式配合使用：

1. 空间利用：如果您的厨房空间较小，可以考虑安装小厨宝来提供热水。小厨宝通常比燃气热水器小，可以安装在水槽下方或附近，不会占用太多空间。而燃气热水器通常需要安装在厨房外面，需要占用一定的空间。

2. 热水供应：小厨宝可以快速加热少量的水，适合用于洗手、洗碗等轻度用水需求。而燃气热水器则可以提供大量的热水，适合用于洗澡、洗衣服等重度用水需求。

3. 能源消耗：小厨宝通常比燃气热水器更加节能，因为它只需要加热少量的水，而且可以在需要时立即加热。而燃气热水器需要加热大量的水，并且需要长时间运行，因此可能会消耗更多的能源。

4. 安装成本：小厨宝的安装成本通常比燃气热水器低，因为它不需要管道和燃气连接。而燃气热水器需要管道和燃气连接，安装成本可能会更高。

5. 维护成本：小厨宝的维护成本通常比燃气热水器低，因为它不需要定期更换燃气电池或清洗燃烧器。而燃气热水器需要定期更换燃气电池或清洗燃烧器，维护成本可能会更高。

总之，小厨宝和燃气热水器可以根据您的实际需求和情况进行配合使用。如果您的厨房空间较小，或者需要快速加热少量的水，可以考虑安装小厨宝。如果您需要大量的热水，或者希望更加节能，可以考虑安装燃气热水器。