在三室一厅两卫的布局中，选择合适的地板和墙面材料需要考虑以下几个方面：

1. 空间功能：不同的空间需要不同的地面材料。例如，客厅和餐厅可以选择耐磨、易清洁的地板材料；而卧室则可以选择更为舒适的实木地板或软木地板。墙面材料也需要根据不同的空间功能进行选择，例如客厅和餐厅可以选择明亮的涂料或墙纸，而卧室则可以选择更为柔和的颜色和材质。

2. 风格搭配：地板和墙面材料的选择需要与整个家居的风格相协调。如果是简约风格的家居，可以选择颜色单一、质感简单的地板和墙面材料；如果是欧式风格的家居，可以选择颜色深沉、质感华丽的地板和墙面材料。

3. 环保安全：在选择地板和墙面材料时，需要考虑其环保性和安全性。尽量选择低甲醛、低 VOC 排放的材料，以保护居住者的健康。同时，还需要注意材料的防火性能，以确保家居的安全。

4. 预算成本：选择地板和墙面材料时，需要考虑预算成本。不同的材料价格差异较大，需要根据自己的预算选择合适的材料。在保证质量和环保的前提下，可以选择性价比较高的材料。

5. 维护保养：不同的地板和墙面材料需要不同的维护保养方式。例如，实木地板需要定期打蜡，而强化地板则不需要。墙面材料也需要根据其材质和颜色选择合适的清洁方式，以确保其美观和耐久性。

综上所述，选择合适的地板和墙面材料需要综合考虑空间功能、风格搭配、环保安全、预算成本和维护保养等多个方面。建议在选择前多做功课，了解各种材料的优缺点和适用范围，以确保选择的材料能够满足自己的需求，并为家居增添美观和舒适。