卧室床头灯和壁灯的开关方式有以下几种：

1. 遥控开关：通过遥控器来控制灯具的开关，方便快捷，尤其适用于需要躺在床上开关灯的情况。遥控开关可以通过无线信号或者红外线控制，安装方便，无需布线。

2. 触摸开关：触摸开关是通过触摸面板来控制灯具的开关，操作简单方便。触摸开关一般采用 LED 背光技术，具有节能、环保、寿命长等优点。

3. 声控开关：声控开关是通过声音来控制灯具的开关，非常适合用于卧室床头灯和壁灯的控制。当有人经过或者发出声音时，灯具会自动亮起，而在没有声音时，灯具会自动熄灭，非常方便实用。

4. 双控开关：双控开关是指在两个不同的位置都可以控制同一盏灯的开关。在卧室中，可以在床头和门口分别安装一个双控开关，这样就可以在两个位置控制床头灯和壁灯的开关，非常方便实用。

5. 智能控制：智能控制是指通过智能手机、平板电脑等智能设备来控制灯具的开关。智能控制可以实现远程控制、定时开关、场景设置等功能，让卧室的灯光更加智能化和个性化。

以上是卧室床头灯和壁灯的几种开关方式，不同的开关方式有不同的优缺点和适用场合。在选择开关方式时，需要根据个人的需求和喜好来选择，同时也要考虑到灯具的类型、安装位置、使用频率等因素。