农村一层房屋的厨房和卫生间装修要考虑到农村的实际情况和使用需求，以下是几个装修建议：

1. 厨房装修

- 地面：建议选用防滑地砖或地板，以防止在厨房潮湿的环境中滑倒。

- 墙面：建议选用易于清洁的瓷砖或涂料，以方便清洁油污和灰尘。

- 台面：建议选用防水、防火、易清洁的材料，如石英石、不锈钢等。

- 橱柜：建议选用密封性好、易清洁的橱柜，以防止蟑螂、老鼠等害虫进入。

- 水槽：建议选用大容量、易清洁的水槽，以方便清洗蔬菜和餐具。

- 灶具：建议选用安全、易清洁的灶具，如电磁炉、燃气灶等。

- 灯光：建议选用明亮的灯光，以方便烹饪和清洁。

2. 卫生间装修

- 地面：建议选用防滑地砖或地板，以防止在卫生间潮湿的环境中滑倒。

- 墙面：建议选用防水涂料，以防止渗水和发霉。

- 天花板：建议选用防水、耐用的材料，如塑料扣板、铝扣板等。

- 洁具：建议选用易于清洁、节水的洁具，如马桶、洗脸盆等。

- 淋浴设施：建议选用淋浴房或淋浴器，以方便洗澡。

- 灯光：建议选用明亮的灯光，以方便照明和清洁。

- 通风：建议安装通风设备，以保证空气流通和干燥。

3. 注意事项

- 在装修前，应先规划好厨房和卫生间的布局，确保使用方便。

- 装修材料应选择有质量保障的品牌，以确保使用寿命和安全性。

- 厨房和卫生间的水电线路应事先规划好，并选用符合安全标准的材料和设备。

- 装修完成后，应进行通风换气，以去除装修材料释放的有害物质。

- 在使用过程中，应注意清洁和维护，以保证厨房和卫生间的卫生和方便使用。

以上是关于农村一层房屋的厨房和卫生间装修的一些建议，希望对您有所帮助。在实际装修过程中，还应根据具体情况和需求进行合理的设计和安排。