灰油砂和白油砂都是一种用于制作卫生间门的材料，它们在安装难度上可能存在一定的差别，具体取决于以下几个因素：

1. 材料特点：灰油砂和白油砂在材质上有所不同。灰油砂通常比白油砂更粗糙，表面更容易附着粘合剂，因此在安装时可能更容易固定。而白油砂则通常更加光滑，安装时需要更加小心谨慎，以确保门框和门板之间的牢固连接。

2. 安装工艺：卫生间门的安装工艺也会影响安装难度。如果安装人员经验丰富，技术熟练，那么无论是灰油砂还是白油砂，都可以顺利地安装。但是，如果安装人员缺乏经验或者技术不熟练，那么安装灰油砂可能会更加容易，因为它表面粗糙，更容易固定。

3. 门的尺寸和形状：卫生间门的尺寸和形状也会影响安装难度。如果门的尺寸较大或者形状比较特殊，那么安装难度可能会增加。在这种情况下，选择灰油砂可能会更加合适，因为它可以提供更好的附着力和支撑力。

4. 环境因素：卫生间门的安装环境也会影响安装难度。如果卫生间潮湿或者通风不良，那么安装难度可能会增加。在这种情况下，选择白油砂可能会更加合适，因为它具有更好的防水和防腐性能。

综上所述，选择灰油砂还是白油砂更容易安装，取决于多种因素。如果安装人员经验丰富，技术熟练，门的尺寸和形状比较常规，卫生间环境干燥通风，那么选择灰油砂可能会更加容易安装。但是，如果安装人员缺乏经验或者技术不熟练，门的尺寸和形状比较特殊，或者卫生间环境潮湿，那么选择白油砂可能会更加合适。