极简法式风格强调简单、优雅和高贵，通常使用白色、灰色、米色等浅色调作为主色调，营造出清新、明亮的氛围。在窗帘的选择上，可以考虑以下几个方面：

1. 颜色：窗帘的颜色应该与房间的整体色调相协调。白色、米色或浅灰色等浅色系是极简法式风格的首选颜色，能够营造出高贵、优雅的氛围。如果房间的主色调为深色，也可以选择深灰色或深蓝色等颜色，但要注意颜色的搭配要协调。

2. 材质：在窗帘的材质选择上，要考虑到房间的整体风格和光线情况。丝绸、雪纺等轻薄材质的窗帘适合用于光线充足的房间，能够增加房间的明亮感和通透感。而棉麻材质的窗帘则适合用于光线较暗的房间，能够增加房间的温馨感和舒适感。此外，窗帘的材质也应该与房间的其他装饰相协调，例如床上用品、沙发等。

3. 图案：极简法式风格通常不会使用过于复杂的图案，因此窗帘的图案应该简洁、大方。可以选择纯色或简单的几何图案，例如条纹、方格等。避免选择过于花哨或复杂的图案，以免破坏房间的整体风格。

4. 尺寸和款式：窗帘的尺寸和款式也应该与房间的整体风格相协调。过大或过小的窗帘都会影响房间的美观度。窗帘的款式可以选择简单的罗马帘、百叶窗或传统的布艺窗帘等，要注意窗帘的款式不要过于复杂，以免影响房间的整体感觉。

综上所述，极简法式风格的窗帘应该选择浅色系的颜色，如白色、米色或浅灰色等。材质上可以选择丝绸、雪纺等轻薄材质或棉麻材质，要与房间的整体风格和光线情况相协调。窗帘的图案应该简洁、大方，可以选择纯色或简单的几何图案。窗帘的尺寸和款式也应该与房间的整体风格相协调，不要过于复杂。