木饰面的厚度和质量对安装效果有很大的影响，具体可以从以下几个角度进行分析：

1. 外观效果：木饰面的厚度和质量会直接影响到安装后的外观效果。较薄的木饰面容易出现变形、开裂等问题，而质量不佳的木饰面则可能存在表面不平整、纹理不清晰等问题，这些都会影响到整个装修的美观度。

2. 结构稳定性：木饰面的厚度和质量也会影响到结构的稳定性。较厚的木饰面具有更好的强度和刚度，可以更好地支撑墙面和天花板等结构，减少因受力不均而引起的变形和开裂等问题。同时，质量较好的木饰面也具有更好的耐久性和抗变形能力，可以有效延长装修的使用寿命。

3. 隔音效果：木饰面的厚度和质量还会影响到隔音效果。较厚的木饰面具有更好的隔音性能，可以有效减少室内外的噪音干扰，为居住者提供更加安静舒适的环境。

4. 安装难度：木饰面的厚度和质量也会影响到安装难度。较厚的木饰面需要使用更多的龙骨和支撑结构，安装过程中需要更加精细的操作和调整，否则容易出现安装不到位、接缝不平整等问题。而质量不佳的木饰面则可能存在表面缺陷或变形等问题，需要进行更多的修整和处理，增加了安装的难度和工作量。

综上所述，木饰面的厚度和质量对安装效果有着非常重要的影响。在选择木饰面时，应该根据实际需要和装修预算，选择合适的厚度和质量，以达到最佳的安装效果和使用体验。同时，在安装过程中也需要注意细节和精度，确保安装质量和效果。