对于不同的房间，如客厅、卧室和厨房，要运用全屋定制高级感配色，可以从以下几个角度进行分析：

1. 空间功能：不同的房间承担着不同的功能，因此在配色上需要考虑到这些功能的需求。例如，客厅是家庭聚会和接待客人的地方，需要营造出宽敞明亮、温馨舒适的氛围；卧室是休息和放松的地方，需要营造出宁静、温馨、柔和的氛围；而厨房是烹饪食物的地方，需要营造出干净、整洁、清爽的氛围。

2. 光线情况：不同的房间有着不同的光线情况，这也会影响到配色的选择。例如，客厅通常会有较大的窗户，采光较好，可以选择明亮、清爽的颜色；而卧室可能采光较差，可以选择柔和、温暖的颜色。

3. 家具搭配：全屋定制的配色需要与家具的颜色相协调。客厅可以选择明亮的颜色来搭配深色的沙发和茶几；卧室可以选择柔和的颜色来搭配深色的床和床头柜；而厨房可以选择干净的颜色来搭配不锈钢或铝合金的厨具。

4. 个人喜好：不同的人有不同的审美和喜好，可以根据个人的喜好来选择全屋定制的配色。例如，喜欢简约风格的人可以选择黑白灰的搭配；喜欢温馨风格的人可以选择暖色调的搭配。

综上所述，运用全屋定制高级感配色需要考虑到空间功能、光线情况、家具搭配和个人喜好等多个因素。在实际操作中，可以先确定一个主色调，然后根据不同的房间和个人喜好来选择合适的颜色搭配，以达到整体美观、舒适的效果。