对于喜欢简约风格的人，以下是一些 2023 年最流行的衣柜配色选择：

1. 白色：白色一直是简约风格的代表颜色，它可以让整个空间显得更加明亮和宽敞。在 2023 年，白色仍然会是一个非常流行的衣柜配色选择。

2. 灰色：灰色是一种非常中性和低调的颜色，它可以与其他颜色搭配得很好。对于喜欢简约风格的人来说，灰色衣柜是一个非常不错的选择。

3. 木质色：木质色给人一种自然和温暖的感觉，它也非常适合与简约风格搭配。在 2023 年，浅木质色会是一个非常流行的衣柜配色选择。

4. 淡蓝色：淡蓝色是一种非常清新和柔和的颜色，它可以为卧室带来宁静和放松的氛围。对于喜欢简约风格的人来说，淡蓝色衣柜也是一个不错的选择。

5. 淡粉色：淡粉色是一种非常女性化的颜色，它可以为卧室带来浪漫和温馨的氛围。如果喜欢简约风格但又不想让卧室显得过于单调，淡粉色衣柜也是一个不错的选择。

需要注意的是，流行的配色选择会随着时间和潮流的变化而变化，因此在选择衣柜配色时，还需结合个人的喜好和整个卧室的装修风格来进行考虑。