黑胡桃木色和白色搭配在一起的效果是否单调，取决于多种因素，包括使用的比例、颜色的深浅、光线的强度和方向、以及整体的装修风格等。以下是一些可能的角度：

1. 颜色比例：如果黑胡桃木色和白色的使用比例恰当，可以产生很好的对比效果，不会显得单调。例如，可以在白色的背景上使用少量的黑胡桃木色作为点缀，或者将黑胡桃木色作为主色调，而白色作为辅助色。

2. 颜色深浅：黑胡桃木色和白色都有不同的深浅程度。如果选择颜色较浅的黑胡桃木色和白色搭配，可能会显得更加明亮和清新，而如果选择颜色较深的黑胡桃木色和白色搭配，则可能会显得更加沉稳和大气。

3. 光线：光线的强度和方向也会对颜色的效果产生影响。在光线明亮的环境下，黑胡桃木色和白色的对比效果可能会更加明显，而在光线较暗的环境下，则可能会显得比较柔和。

4. 装修风格：黑胡桃木色和白色的搭配适合多种装修风格，包括现代简约、北欧风格、工业风格等。如果整体的装修风格与黑胡桃木色和白色的搭配相协调，则不会显得单调。

总之，黑胡桃木色和白色的搭配是否单调，取决于多种因素。如果能够选择合适的颜色比例、颜色深浅、光线和装修风格，就可以营造出一个既美观又舒适的家居环境。