对于乡村风格的一层房屋，门窗的选择应该注意以下几个方面：

1. 材质：乡村风格通常强调自然、朴实和舒适的感觉，因此门窗的材质应该选择与之相符的，例如木质、铝合金或塑钢等。其中，木质门窗最为常见，也最能体现出乡村风格的特色，但是需要注意保养和防腐处理。铝合金门窗则具有良好的耐用性和防水性能，适合在潮湿环境中使用。塑钢门窗则价格较为实惠，同时也具有一定的美观度。

2. 颜色：门窗的颜色应该与房屋的整体风格相协调。在乡村风格中，通常采用深色系的门窗，例如深棕色、深灰色等，这些颜色能够更好地融入到周围的环境中，并且显得沉稳大气。但是需要注意的是，颜色的选择也要考虑到当地的气候和环境条件，比如在阳光强烈的地区，可以选择颜色较浅的门窗，以减少室内的热量积累。

3. 造型：门窗的造型也是乡村风格装修中需要注意的一个方面。传统的乡村风格门窗通常采用简单的线条和形状，以突出其自然、朴实的感觉。现代的乡村风格则可以在保留传统元素的基础上，加入一些新颖的设计元素，例如弧形门窗、折叠门窗等，以增加房屋的时尚感和个性。

4. 功能性：门窗的选择还需要考虑其功能性。在乡村风格的一层房屋中，门窗需要具有良好的隔音、隔热、防水和防盗等功能。隔音和隔热性能可以保证房屋内部的舒适度，防水性能可以避免门窗受潮变形，防盗性能则可以提高房屋的安全性。

5. 尺寸：门窗的尺寸也是需要注意的一个方面。门窗的尺寸应该根据房屋的整体布局和采光需求来确定。如果需要增加室内的采光，可以选择尺寸较大的门窗；如果需要保证室内的私密性，可以选择尺寸较小的门窗。

综上所述，乡村风格的一层房屋中，门窗的选择应该综合考虑材质、颜色、造型、功能性和尺寸等多个方面，以确保门窗与房屋整体风格相符，并且具有良好的实用性能。