以下是对小厨房中蒸烤箱高度设置的多个角度分析：

1. 使用者身高：在确定蒸烤箱高度时，首先要考虑经常使用蒸烤箱的家庭成员的平均身高。如果使用者普遍较高，那么蒸烤箱的高度可以设置得高一些，以便在使用时更加舒适。相反，如果使用者普遍较矮，那么蒸烤箱的高度可以设置得低一些，以方便操作。

2. 蒸烤箱的功能：不同类型的蒸烤箱在使用时可能需要不同的高度设置。例如，一些蒸烤箱带有可拆卸的烤盘，需要更高的空间来取出烤盘；而一些蒸烤箱则带有可调节的搁架，可以根据需要调整高度。因此，在设置蒸烤箱高度时，需要考虑其具体功能和使用方式。

3. 厨房布局：在小厨房中，蒸烤箱的高度设置还需要考虑厨房的整体布局。如果蒸烤箱放置在厨房工作台面上，那么其高度应该与工作台面保持一致，或者略低于工作台面，以便在使用时更加方便。如果蒸烤箱放置在独立的电器柜中，那么其高度应该根据电器柜的高度来确定，以确保整体美观和协调性。

4. 使用频率：最后，蒸烤箱的高度设置还需要考虑其使用频率。如果家庭成员经常使用蒸烤箱，那么其高度应该设置得更加方便操作。相反，如果蒸烤箱的使用频率较低，那么其高度可以设置得相对较高，以节省空间。

综上所述，小厨房中蒸烤箱的高度应该根据使用者的身高、蒸烤箱的功能、厨房布局以及使用频率等多个因素来综合考虑。最终的高度设置应该以方便使用、整体协调和美观为原则。