主厨料理机值得买吗？

1、主厨料理机是什么？

苏泊尔小C主厨料理机是一台由专业烹饪智能程序技术，有自动蒸、炒。炖、煮、烤等多功能的自动炒菜机，和普通智能炒菜解决翻炒问题的炒菜机截然不同，小C使用起来超级方便，只需要选好菜谱，跟着智能引导功能准备好食材、佐料，投入锅中，切换不同锅盖就能完成不同的烹饪方法。整个自动做菜过程无油烟、无辐射、省油省电，锅内不会粘、不糊、不溢锅，自动密封保鲜；小C还设置自动清洁的功能，手指一按，实现自动刷锅，非常方便。

2、小C主厨料理机有哪些优势？

① 多功能

小C有着4种不同的锅盖，完美结合了高压锅、烤箱、空气炸锅、蒸锅、炖锅、炒菜锅、等等一系列锅具的功能，实现一锅多用，实用性更强，方便省钱还不占空间。

② 使用简单方便

使用小C时，不要求厨艺，新手小白也能立马上手。按照菜谱的指示操作，手指轻轻一按，自动开始翻炒，完全不用操心放调料和配料的用量及火候大小问题。

③ 多道菜谱任你选

自己平时选择菜谱的时候就很困难，不知道该选什么，但是小C涵盖了将近800多道菜谱，让我不用纠结每天吃什么，简直太丰富了。

④ 烹饪无油烟

主厨料理机能够精准控温，智能匹配火力，确保了食材的熟度，又不产生油烟。

主厨料理机适合什么样的人使用？

1、厨艺不好，不会做饭

对于厨房小白和黑暗料理师来说，他们一个是完全不懂做菜有哪些步骤，另一个是有自己独道的厨技想法，但他们做的菜的本质味道是差不多的，都非常难吃。像这两类人，都适合用苏泊尔小C主厨料理机。

2、在家带娃，没空做饭

会做菜的全职妈妈，苦于整天要守在小宝宝身边，即使是乘着孩子睡觉的片刻去做饭，也一直会担心宝宝的动向，生怕宝宝醒了自己不知道，这时候利用小C可以节省很多时间，方便宝妈陪孩子。

3、上班忙碌，懒得做饭

每天早出晚归，精力都被一天的工作耗尽了，回来只想休息，不愿意下厨。像这样忙碌的上班族，非常适合入手小C，不仅解决温饱问题，还能留出更多的时间休息。

4、油烟太重，嫌弃做饭

每次炒菜都会被油烟味呛到，浑身味道大、呼吸难受不说，还影响健康，导致越来越不爱做饭。这时候入手小C，就能解决不想炒菜，没有油烟的问题。

5、纠结吃啥，不懂做饭

每天吃的菜都差不多，只会做那么几道菜，家里人都吃腻了，但又不知道吃什么好。像这样的情况，就让小C的菜谱带你尝遍天下美食，每天都能吃到不重复的菜,家庭幸福感倍增。

苏泊尔主厨机入手实测

为了买一款实用的主厨机，我对比了市场上十来个品牌，看了很多网友的反馈，最后我选择了苏泊尔小C主厨料理机，不得不说，它真的给我生活带来了不平凡的体验！

接下来，给大家分享一下我个人使用心得。

1、一锅四盖、四种烹饪模式

这款苏泊尔小C主厨料理机，拿到手后第一感受是非常有质感且外观精致，与众不同的大气。配置包括主机、蒸笼、玻璃盖和搅拌叶，别看它只有一口锅，但有四个盖子，拥有四大模式，压力搅拌模式、空气烘烤模式、一锅多煮模式、可视化烹饪模式、压力炖模式，一般的炒菜机不具备这个功能，顺便提一嘴，不是所有炒菜机都是主厨机，，用它能做出炒、烧、焖、炖、蒸、煎、炸，烤等等不同的菜色，可谓是一锅俱全，满汉全席。

小C材质上，十分有质感。它的锅体内胆和锅盖内胆均采用304不锈钢材质，5L大容量厚斧，无涂层更安全耐用。

采用这样的材质，导热性和锁热能力好，能更快更好入味，从中也能看出苏泊尔料理机在材质细节上的用心。

2、智能引导烹饪功能

苏泊尔小C主厨机拥有800多套大厨定制的菜谱，想吃哪道菜，无论你是新手小白亦或是黑暗料理大师只要按照指示就都能轻松做出来，点开菜式，上面会有文字版解释食材、需要调料的清单、烹饪时间、详细精准的烹饪过程。比如这道香辣小龙虾，先是跳出需要准备的食材、做法教程，按开始的时候，会跳出13个制作步骤，左边是小C动图，右边是清晰的文字教程，所需要的食材、调料、克数，都写在显示屏上面了，而且苏泊尔小C主厨机的锅还是自带电子称的功能的，精确到1g食材重量，这样精准控制重量，把控美食的品质，做出来的菜更精致更好吃，解决了平日里说不清的适量是多少的问题。

动手践行、小C高效率

每个模式都超级实用，我平常会用空气烧烤模式制作蛋挞，做法真的超级简单，可比我之前用烤箱方便多了，接下来给大家详细描述一下制作过程。

① 葡式蛋挞

第一步：准备好两颗鸡蛋、一盒牛奶、5勺白糖

第二步：碗里打入两颗鸡蛋，半盒牛奶，加入5勺糖，不断进行搅拌，搅拌均匀后，再过滤一遍。

第三步：放入锅内，打开小C制作蛋挞模式，它会边旋转边烘干。

第四步：等待十几分钟之后，香喷喷的蛋挞就出炉了。

大家可以看一下我做的蛋挞成果，吃起来外焦里内，香甜糯口，奶香味十足。

② 蛤蜊丝瓜汤

第一步：准备好蛤蜊、丝瓜、姜丝食材。

第二步：丝瓜滚到切块、与姜丝一同放入锅内，加入水，大伙低转速煮7分钟，然后再将洗干净的蛤蜊放入，淋上香油、适量盐巴。

第三步：煮至4分钟出锅，撒上些许白胡椒，一道蛤蜊丝瓜汤就做好了，真的超级简单。

做出来的丝瓜汤鲜甜可口，超级美味。

③ 香煎带鱼

第一步：准备好带鱼、姜片。

第二步：带鱼洗净切断，用2克姜片、15克食用油、15克生抽、6克辣椒面、1勺料酒、2小勺盐巴、2小勺白胡椒粉、1小勺花椒粉，再加20克淀粉抓匀腌制片刻。

第三步：硅油纸铺在烤盘上，在油纸上刷上一层油，将带鱼两面沾上淀粉，放入油纸上，表面再刷一层油，开启空气烘烤模式，180°高转速烘烤几分钟即可出锅。

小C做出来的香煎带鱼，火候掌握的刚刚好，吃起来更加酥脆，比自己油煎的方便多了，不会出现煎焦了的情况。

④ 鸡蛋猪脚姜

第一步：准备好猪脚、八珍醋、姜、熟鸡蛋

第二步：先将猪脚洗好，锅中倒入700克的水，猪脚、姜10克、1颗葱结块、料酒30克、大火焯水。

第三步：把锅里的水倒掉，重新加入姜80克，洗干净焯好的猪蹄、3个熟鸡蛋；倒入500克的八珍甜醋，300克的水。

第三步：只需等待小C自动做好，不用等多久这道菜就可以出锅了。

猪脚姜吃起来软糯Q弹，被煮的特别的糯，弹牙可口，酸酸甜甜的超级好吃，跟着小C懒癌患者不踏出家门也能做出、尝遍精致的全世界料理美食，这道菜鸡蛋猪脚姜就是经典的粤菜，以前我都没吃过呢。

用小C煮菜的效率真的是绝，一个主机同时能煮两道菜，上面可以蒸鱼，下面可以煮菜，一个时间内做出两道菜肴，就能快速做出一家人想吃的菜，不仅健康，还比外面的好吃呢！

小c的蒸锅空间是真的大，一整条鱼都能从头到尾都还有多余的空间，拿起来也方便，手不会碰到锅边，这点我非常满意！

比如我接下来做的这道菜，能在煮汤的时候，同时清蒸鲈鱼，一锅两用，超级方便。

⑤ 蒸鲈鱼

按照小C的步骤做，清蒸鲈鱼的做法是相当简单。

第一步：把洗净的鲈鱼切出几道口子，放上蒜片，葱段和姜片。

第二步：把鲈鱼放入蒸笼格子里，盖上盖子。

第三步：蒸好的鱼倒入蒸鱼油、淋上热油，激出香蒜味，这样就做好了。

鱼肉的口感超级鲜嫩，吃起来滑滑的，保留了鱼原本的新鲜滋味，特别好吃。

以上这几道菜我都是跟着小C内置的菜谱准备好的食材，以及跟着小C的教程指令做，像这样无脑式做菜，真的超级简单又省心，而且做菜过程中，小C自带称重功能，放多少油，多少盐都能帮你定好量，再也不用去理解多少是适量。

在整个炒菜的过程中，我都没有闻到油烟味，这款主厨机能够精准控温，拿捏火候，不会给厨房带来闷重感，而且不是用燃气的，使用起来更加安全。

不过，令我更省心的还在后头，主厨机用完了，我不用担心洗锅的麻烦，因为它可以一键自动清洗，清洗后用水简单冲洗下就干干净净，完全不需要额外操心，超级实用！

整体用下来，对它的各项功能都相当满意，解决了我不会做饭的问题，家里人也不再担心我一个人的时候照顾不好自己啦。

总结

这款苏泊尔小C主厨料理机还是非常值得买的，如果你也有不会做饭，不想做饭，没时间做饭的情况的话，因为它可以解决你日常生活中的做饭的重重难题