为何买了电压力锅的人，都不再用电饭煲了？过来人：试过就知道了

为何买了电压力锅的人，都不再用电饭煲了？过来人：试过就知道了

以前觉得电饭煲是家里必不可少的厨房电器，每天做饭的时候都会用到电饭煲。

不过身边很多朋友都说，在用过电压力锅之后，基本上就不会再用电饭煲了。

为什么说买了电压力锅的人，都不在用电饭煲了呢？过来人：试过就知道了！

今天我们也一起来了解一下电压力锅和电饭煲的区别以及优缺点。

【电压力锅和电饭煲的区别】

归根到底的话，电压力锅和电饭煲就只有一个本质的区别，那就是加热方法不同。

平时大家家里就是用电饭煲，都是通过底盘加热内胆，然后再加热食物。

电压力锅的话则是通过高温高压来加热食物，这样食物加热的速度会更快一些，能够更快速的将食物煮熟。

正是因为电压力锅和电饭煲的加热方法不同，所以烹饪的速度不一样，烹饪出来的食物口感也会存在着一定的差距。

【为何买了电压力锅的人，都不再用电饭煲了？】

很多朋友在家里有了电压力锅之后，基本上就不在家里的电饭煲了，这也是因为电压力锅的优势要比电饭煲更多，甚至可以取代电饭煲。

电压力锅的第1个优势就是更加智能化。

电压力锅一般都会内置几个不同的程序，大家可以根据烹饪的食材不同来选择不一样的程序，按下按键之后就可以等待美食出锅了，更加的方便。

可能电压力锅的这种操作方法和电饭煲是差不多的，但现在市面上稍微好一点的电压力锅还会带有手机APP控制的功能。

大家可以直接通过手机来操控电压力锅选择不同的程序，更加的智能，更加的便捷。

比如在大家下班比较晚的情况下，就可以提前将准备好的食材放进电压力锅里面，然后在快要下班的时候用手机操作电压力锅开始烹饪，就不需要下班回家之后再做饭了。

电压力锅的第2个优势就是功能更多。

之所以很多人在有了电压力锅之后，就不再使用电饭煲了，就是因为电压力锅不仅可以炖煮，同时也能够蒸米饭熬粥，完全包括了电饭煲所具备的功能。

因为电压力锅是采取高温高压的方式，所以烹饪的速度会更快一些，可以用来炖煮一些不容易熟的食材，也可以用来煲汤，可以缩短烹饪时间。

同时电压力锅也可以用来煮饭，煮饭所需要的时间更短，也更加的软了这一点也可以代替电饭煲，真正实现了一锅多用。

平时我们家里所使用的电饭煲基本上就只具备煮饭的这一个功能而已，虽然说也会有人使用电饭煲来煲汤，或者是制作一些其他的食物，但综合来讲的话口感不是特别的好，所以平时家里的电饭煲就只是用来煮饭而已，功能比较少。

电压力锅的第3个优势就是可以缩短烹饪时间。

电压力锅和电饭煲最大的区别就在于加热方法，不同电压力锅是采取高温高压的方法，所以所需要的烹饪时间就会更短一些，并且烹饪出来的食物口感也会更好一点。

使用电压力锅煲汤或者是煮饭的时候，因为烹饪的时间会比较短，不仅能够将食物煮熟，而且能够最大程度的保留食物原本的味道，这也是很多朋友愿意使用电压力锅的原因所在。

同样是煮饭的话，使用电饭煲可能需要30~45分钟左右，而电压力锅基本上就只需要15~20分钟左右，所需要的时间更短，而且做出来的米饭香气更加的浓郁，口感也更加的软弱。

如果是想要烹饪一些不容易熟的食材，那么使用普通的炖锅，可能会需要一两个小时的时间，但如果使用电压力锅的话，可能就只需要半个小时或者是45分钟，缩短了烹饪时间，也让做饭变得更加方便。

写在最后：

有些朋友在使用了电压力锅之后，就不再使用家里的电饭包了，是因为电压力锅的功能更多，烹饪时间更多，而且完全能够取代电饭煲的一些功能。

一台电压力锅不仅能够用来煲汤炖煮同时也可以用来蒸米饭，一锅多用，用途更多。

那么大家觉得电压力锅可以完全取代电饭煲吗？大家觉得电压力锅好不好用呢？

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