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启强说家居

2023-02-14

康巴赫第五代抗菌不锈钢蜂窝锅实用性解析

烹饪的意义不只在于填饱肚子,很大程度上烹饪更像是一种艺术,将大自然的馈赠经过加工变成摆在盘子里精致的美食。美食吃到嘴里,味蕾和心灵的巧妙碰撞,这是无上的享受。或许是出于这个原因,很多人对烹饪有着特殊的感情。但有一说一,烹饪并不是一件简单的事情,尤其对于新手来说,油放置多少,火候大小,怎么炒,都是学问。烹饪装备的问题对于新手来说也是一道门槛,工欲善其事,必先利其器,锅具买的好,烹饪就成功了一半。我的烹饪利器是康巴赫第五代抗菌不锈钢蜂窝锅,让我平稳的渡过烹饪新手时期,有了TA不用担心做菜水油比例的问题。

关于新手不好掌握油量、水量的问题,康巴赫第五代抗菌不锈钢蜂窝锅给出了一个解决方法——增设油、水位线,50-100ml是油位线,500-1000ml是水位线。如此一来,油量、水量都能轻松掌握,比如在做葱爆羊肉的时候,刚好倒油到50ml油位线处,恰到好处的油量让肉质鲜嫩可口,不油腻也不干燥,新手上手也不用手忙脚乱,可以说是十足贴心。

蒸汽呼吸阀暖心设计!

不仅是油、水位线,康巴赫第五代抗菌不锈钢蜂窝锅还加持了蒸汽呼吸阀设计,在使用过程中可以根据自己的要求选择开关呼吸阀,平常煮汤的时候,打开呼吸阀,就算汤多也不用担心会溢锅,而当呼吸阀关闭的时候,回流加热,煮菜就会熟的更快,而且也更入味,比如平常炖鱼的时候,可以关闭呼吸阀焖一会儿,让每一丝鱼肉都吸收到汤汁的味道,入口又鲜又美,味道简直绝绝子。

值得一提的是,有多少人刚买新锅既不敢炒有骨头有壳的菜,也不敢用铁锅铲炒菜,生怕划破坏锅具?而康巴赫第五代抗菌不锈钢蜂窝锅就能让人告别这个顾虑,表面上分布着的超密点阵蜂窝纹,能够进一步提升锅的耐磨性和防粘性,不仅不用怕涂层轻易划破,而且还不容易粘锅,做菜再无后顾之忧。