燃气灶是家庭厨房中非常重要的一种设备，其技术参数对性价比有重要影响，以下是几个主要的技术参数：

1. 火力大小：火力大小是燃气灶最基本的参数之一。一般来说，火力越大，加热速度越快，烹饪时间越短，但同时也会消耗更多的燃气。因此，在选择燃气灶时，需要根据自己的实际需求来确定火力大小，如果只是用于简单的烹饪，那么选择中小火力的燃气灶就足够了，而如果需要进行高温爆炒等烹饪方式，则需要选择火力较大的燃气灶。

2. 热效率：热效率是指燃气灶将燃气燃烧产生的热量转化为实际加热效果的效率。一般来说，热效率越高，燃气灶的节能效果越好，同时也能够减少能源的浪费。在选择燃气灶时，应该选择热效率较高的产品，这样可以节约能源，降低使用成本。

3. 点火方式：燃气灶的点火方式也是一个重要的技术参数。一般来说，燃气灶的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火的燃气灶点火速度快，操作简便，而压电陶瓷点火的燃气灶则需要手动按压才能点火，相对较为麻烦。因此，在选择燃气灶时，应该根据自己的实际需求来选择点火方式。

4. 安全性：燃气灶的安全性也是非常重要的。一般来说，燃气灶应该具备自动熄火保护、童锁保护、防爆保护等功能，以确保使用过程中的安全性。在选择燃气灶时，应该选择安全性较高的产品，以确保使用过程中的安全。

5. 品牌和售后服务：品牌和售后服务也是选择燃气灶时需要考虑的因素之一。一般来说，知名品牌的燃气灶质量更有保障，而且售后服务也更加完善。在选择燃气灶时，应该选择知名品牌的产品，并注意查看售后服务条款，以确保使用过程中的安心和放心。

综上所述，燃气灶的火力大小、热效率、点火方式、安全性和品牌售后服务等技术参数对性价比有重要影响。在选择燃气灶时，应该根据自己的实际需求和预算，综合考虑这些技术参数，选择最适合自己的产品。同时，也需要注意购买渠道和产品质量，以确保购买到的燃气灶是安全可靠的。