如果不想用石膏板填补衣柜顶部和房顶之间的空隙，以下是一些其他的选择：

1. 用木板填补：可以用与衣柜相同的木板或其他颜色和材质的木板来填补空隙。这样可以使整个房间的装修风格更加协调。

2. 用壁纸或涂料填补：可以用与房间墙面相同的壁纸或涂料来填补空隙。这样可以使衣柜顶部的颜色和墙面的颜色保持一致，使房间看起来更加美观。

3. 用石膏线条填补：可以用石膏线条来填补空隙，这样可以增加房间的层次感和立体感。同时，石膏线条也可以与房间的装修风格相匹配。

4. 用灯光填补：可以在衣柜顶部安装一些灯光，这样可以增加房间的亮度和氛围。灯光的颜色和亮度可以根据个人喜好和房间的装修风格来选择。

5. 用绿植或装饰物填补：可以在衣柜顶部放置一些绿植或装饰物，这样可以增加房间的生机和活力。同时，绿植和装饰物也可以与房间的装修风格相匹配。

需要注意的是，以上选择都需要根据房间的具体情况和个人喜好来选择。同时，填补空隙的材料也需要考虑到防水、防潮、防火等因素。